04.09.2010

). Киев

Автор: Сергей Брусенцов

	Адрес: г. Киев, ул. Крещатик, 15/4 (Пассаж) GPS: 50.44734, 30.52506
	Телефон: +380 (44) 278-17-17 +380 (50) 440-15-25
	Время работы: с 12:00 до последнего клиента

Второе заведение в сети Докер Паб. Как и первое славится концертами, высоким уровнем и организацией кейтеринга.

Сайт: http://www.docker.com.ua/

Пиво:

Тип	Марка	Страна	Объём, л	Цена, грн
Разливное
Белое н/ф	Hoegaarden	Бельгия	0,33/0,5	28/40
Полутёмное	NewСastle Brown Ale	Англия	0,33/0,5	28/40
Светлое	Leffe Blonde	Бельгия	0,33/0,5	28/40
Светлое	Staropramen	Украина	0,33/0,5	15/20
Светлое	Stella Artois	Украина	0,33/0,5	18/25
Светлое	Warsteiner	Германия	0,33/0,5	28/40
Светлое	Черниговское Светлое	Украина	0,33/0,5	15/20
Тёмное	Guinness	Ирландия	0,25/0,5	25/45
Тёмное	Leffe Brune	Бельгия	0,33/0,5	28/40
Бутылочное
Светлое	Beck’s	Украина	0,33	15
Светлое	Corona Extra	Мексика	0,33	35
Светлое	Stella Artois n/a	Украина	0,33	20
Светлое	Warsteiner n/a	Германия	0,33	30
Светлое н/ф	Paulaner Weissbier n/a	Германия	0,5	45

К пиву:

Блюда	Выход, г	Цена, грн
Ассорти
Рыбное (нарезка — маслянка х/к, семга с/с, филе гольца х/к, подается на листьях салата с канапе с красной икрой, лимонами, оливками, маслинами)	240/50	155
Сыров (Эдам, Дор блю, Камамбер, Пармезан, Рамзес с медом, грецким орехом, виноградом)	250/40/30	155
Мясное (ассорти колбас с телячим языком)	240	155
Съешь меня (медальоны из телятины, свинные ребрышки, филе свинины, рулеты из куриного филе, печень телячья, подается с картофельными дольками, овощами гриль и пряным соусом)	1085/200/100/100	540
Мясные
Бастурма	70	55
Хамон	50	55
Закуска "Биф-карпаччо" (свежая телятина под класической заправкой с шампиньонами и каперсами)	250	80
Крылышки "BMW" (куриные крылышки в остром соусе)	300/40/40	62
Крылышки "Аврал" (куриные крылышки фри в остром соусе)	300	62
Колбаски "Швартовые" (колбаски гриль с острым соусом)	250/50	70
Рыбные
Карпаччо "Докер" (свежая семга под класической заправкой с авокадо, шампиньонами)	230	110
Закуска "Скандинавская" (рулетики из семги с/с, фаршированные орехово-чесночным соусом на гренках)	240	78
Закуска из сельди (филе из сельди с печеным картофелем и кольцами маринованого лука)	240	40
Креветки в соусе "Сацебелли"	300/30/20	35
Кольца кальмара фри	200/50	55
Дюжина тигровых креветок (хвосты тигровых креветок, запеченые в смеси масел с хрустящими тостами)	165/40	185
Семга "Анфилада" (филе семги с икорным соусом)	175/140	155
Семга "Таинственный остров" (филе семги, запеченые с овощами в собственным соку)	300	145
Семга "Армада" (филе семги, под луково-сырном соусом с жареными цукини и баклажанами)	220/80	155
Морской дьявол (морской сом, запеченый с сыром, подается с овощами и лесными грибами, под нежным сливочным соусом)	350	100
Прочие
Картофель "Дейдвуд" (лодочки из картофеля, фаршырованные брынзой, отварным яйцом, запеченые в беконе)	320/50	55
Картофель обжаренный с грибами под сыром пармезан	250	35
Моцарелла фри с соусом "Мачо"	200/50	65
Фисташки	70	30