BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
   

Марки пива. Их история и интересные факты

Опубликовано в рубриках:

Krušovice: история Королевской пивоварни

Автор: Сергій Брусенцов

Логотип пива Крушовице | KrušoviceИстория Королевской пивоварни Крушовице (чеш. Královský pivovar Krušovice) начинается в 1517 году, когда по Святовячлавскому договору чешской аристократии было дозволено варить пиво на их собственных фермах.

Именно тогда некий Иржи Бирка из Насиле унаследовал ферму с пивоварней в селе Крушовице неподалеку от города Раковник (Среднечешский край).

Город Раковник | Rakovnik. Чехия

Согласно легенде он варил настолько хорошее пиво, что гости в его доме пили и гуляли все дни и ночи напролет. Многим жителям Раковника не нравился этот разгульный образ жизни, и в следствии этого Иржи Бирке пришлось начать варить пиво на расстоянии мили от стен Крушовице. Ныне это один из самых старинных пивоваренных заводов в Чешской республике.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.8/10 (4 votes cast)
4 комментария
Опубликовано в рубриках:

История пива Bitburger или немецкий пилс снова в Украине

Автор: Евгений Депутат

Пиво BitburgerBitburger является популярной торговой маркой немецкого пива, которая принадлежит группе компаний Bitburger Braugruppe GmbH. В Германии это пиво производится на пивоварне в городе Битбург (Bitburg).

Самым известным и популярным пивом этой торговой марки, является классический пилснер «Bitburger Premium Pils», который массово экспортируется, а также производится по лицензии в некоторых странах. Особое внимание пивоварня уделяет продажам разливного сорта Bitburger Premium Pils, которое занимает большую часть продаж среди всего выпускаемого ими пива.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.6/10 (7 votes cast)
55 комментариев
Опубликовано в рубриках:

История пива Belhaven (Белхавен)

Автор: Сергій Брусенцов

Майкл Джексон: Пиво. 500 великих марокУважаемые посетители, продолжаем знакомиться с пивом из книги Майкла Джексона «Пиво. 500 великих марок. Путеводитель». Как я уже говорил, в первую очередь я буду рассказывать о тех марках, которые можно попробовать в Украине.

В предыдущий раз речь шла о немецком пиве Hofbräu (Хофброй), которому мы обязаны праздником Октоберфест.

Сегодня же я расскажу о пиве Belhaven, которое в Шотландии не менее знаменито, чем Hofbräu в Германии 🙂

Пиво Belhaven | Belhaven beerИтак, начнём с того, что BELHAVEN претендует на то, чтобы быть самым старым независимым пивоваренным заводом в Шотландии, а также одним из самых старых в Великобритании. История пивзавода начиналась ещё в XVI веке, именно в это время были построены колодцы и некоторые из его подвальных хранилищ.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.0/10 (12 votes cast)
15 комментариев
Опубликовано в рубриках:

Краткая история пива Hofbräu (Хофброй)

Автор: Сергій Брусенцов

*Полная версия истории марки Hofbräu доступна здесь.

Майкл Джексон: Пиво. 500 великих марокПару дней назад я писал о том, что стал обладателем одной из самых известных книг о пиве:
Майкл Джексон: Пиво. 500 великих марок. Путеводитель.

Как мне кажется, в первую очередь будет интересна прикладная информация, которую можно будет применить без особого труда. Например, какие из 500 великих марок пива можно попробовать в Украине.

Сегодня я хотел бы рассказать про немецкое пиво Hofbräu (Хофброй).

Пиво Hofbräu (Хофброй)Итак, Хофброй (нем. Hofbräu, «придворное пиво») это придворная пивоварня баварских герцогов. Она была основана в 1589 году герцогом Вильгельмом V Благочестивым в Мюнхене. В настоящее время пиво под этой маркой производит пивоваренная компания «Хофброй Мюнхен» (нем. Hofbräu München).

В некоторых странах СНГ можно найти следующие сорта пива Хофброй: старейший сорт «Hofbräu Dunkel» (тёмное пиво низового брожения, крепость 5,5%), хель «Hofbräu Original» (светлое пиво низового брожения, крепость 5,1%), пшеничное пиво «Hofbräu Münchner Weiße» (пиво верхового брожения, крепость 5,1%), а также праздничное «Hofbräu Oktoberfestbier» (светлое пиво низового брожения крепостью 6,3%), выпускаемое специально к пивному фестивалю Октоберфест.

Наименование «Хофброй» в обиходной речи также используется как сокращённое название двух пивных ресторанов в Мюнхене, в которых раньше непосредственно варилось пиво — Хофбройхаус и Хофбройкеллер.

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (8 votes cast)
11 комментариев
Pilsner Чеська Господа

Топ-комментаторы

  1. Stanislav Rubanenko (14)
  2. Виталий (6)
  3. Дмитрий (3)
  4. Сергій Брусенцов (3)
  5. Андрей (2)
  6. Brewer_od (1)
  7. cirill (1)
  8. Fill Vet (1)
  9. Konstantin (1)
  10. Schneider (1)
  11. Администрация ресторана ... (1)
  12. Альбертино (1)

904