Опубликовано в рубриках:

Дегустация пива «Хмелевус Weiss»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Хмелевус WeissВ конце лета компания «Sun InBev Ukraine» запустила производство двух новых сортов ТМ «Хмелевус», которые производителем позиционируются как «крафтовые»:

  • Хмелевус Weiss (алк. 6.4%) — нефильтрованное пшеничное пиво
  • Хмелевус Lager (алк. 5.7%) — янтарный лагер

Вслед за «Хмелевус Lager», сегодня попробуем второй сорт — пшеничное пиво «Хмелевус Weiss».

Дегустация пива Хмелевус Weiss

Производитель: Черниговское отделение ПАО «Сан ИнБев Украина», г. Чернигов, Украина.
ТТХ: алкоголь 6.4% об.
Состав: вода, солод, пшеница, солод пшеничный светлый, дрожжи пивные, кориандр, стабилизатор пектин яблочный, хмель.

Пиво насыщенного янтарного цвета со среднезернистой и на удивление быстро уходящей пеной от которой за несколько секунд не остается и следа.

В аромате: спелые фрукты, эфирность, пряно-гвоздичные тона, нотки сдобы и выпечки, дрожжевой характер на фоне. Запах несколько бражный, фруктово-пряный.

Тело умеренно плотное, во вкусе: спелые фрукты, эфирно-пряные тона, парфюмерность, бражно-дрожжевые нотки.

Вкусо-ароматический профиль насквозь пропитанный «бюджетностью».

В послевкусии весь этот «букет» дополняет довольно резкая эфирная горечь, а также появляется какая-то «сырость».

Итог. Пиво хоть и плотное, но какое-то абсолютно несуразное и невнятное. Из недостатков – избыточная эфирность и парфюмерность, которые совершенно не придают пиву «крафтовости».

Идея осталось абсолютно непонятной, да и сам результат откровенно разочаровал.

Кто это будет покупать да еще и за довольно высокую цену пока что вообще не понятно.

Оценка: 4 из 10.

Фото: Любительские дегустации пива.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.2/10 (5 votes cast)
Дегустация пива "Хмелевус Weiss", 8.2 out of 10 based on 5 ratings
Vyacheslav

Кстати сейчас во многих супермаркетах можно купить по скидке в пределах 13-16 грн. Не пошел «крафт» санинбевский-))

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Виталий

9.99 грн в Форе. Думаю что в скором времени оно исчезнет из сети Фоззи груп.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Виталий

«Пиво хоть и плотное, но какое-то абсолютно несуразное и невнятное. Из недостатков – избыточная эфирность и парфюмерность, которые совершенно не придают пиву «крафтовости».»
Это ещё мягко сказано.
Я тоже продегустировал ещё летом. Но мой унитаз удостоился большей порции.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)
Arbitrium

по вайсу в большинстве с рецензией согласен;
по лагеру — желания пробовать не возникло.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Google Facebook Twitter OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.