Дегустация пива Wernesgrüner Pils

Продолжаем пробовать зарубежное пиво, доступное в Украине, и сегодня у нас в гостях пилснер “Wernesgrüner Pils” от Wernesgrüner Brauerei, входящей в состав объединения Bitburger Braugruppe.

Полное название этого сорта звучит как “Wernesgruner Pils Legende”, чем производитель подчеркивает тот факт, что во времена ГДР (Германской Демократической Республики) это пиво непреклонно оставалось “жестким” и хорошо охмеленным, сохраняя свой истинный вкус назло коммунистическому режиму 🙂

Этот факт активно использовался в рекламе “Wernesgruner Pils” после объединения Германии и со временем на его этикетке появилась приставка “Legende” (легенда).

Кстати, современный слоган этого пива “Alles im grünen Bereich. Alles”  (“Все в зелени. Все”) также имеет некий политический окрас 🙂

Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим каким же на самом деле является “Wernesgrüner Pils”.

Производитель: Wernesgrüner Brauerei, г. Вернесгрюн (Steinberg-Wernesgrün), Германия.
ТТХ: 11.4%, алкоголь не менее 4.9% об.
Состав: вода, ячменный солод, хмель.

Пиво красивого соломенного цвета со среднезернистой, стойкой пеной. В выраженном аромате: солодовая сладость, цветочные нотки и приятная хмелевая составляющая .

Тело умеренно плотное, в «чистом», ровном вкусе: цельная солодовая составляющая, сернистость и характерная немецкая жесткость.

В послевкусии: угасающие солодовые тона и акцентированная, жестковатая хмелевая горечь.

Итог. Wernesgrüner Pils – ровный, сбалансированный, грубоватый немецкий пилснер с предельно «чистым» солодовым вкусом и выраженной хмелевой горечью в послевкусии. Как и было обещано, пиво действительно оказалось жестковатым, что, в принципе, является характерной чертой многих немецких пилснеров.

В целом ничего особо примечательного в “Wernesgrüner Pils” не оказалось, но учитывая его невысокую цену, можно смело утверждать, что своих денег это пиво стоит. Поэтому любителям добротно охмеленного светлого пива можно смело рекомендовать 😉