Дегустация пива «Двохсота варка» от «Правды»

Автор: Евгений Депутат

Правда. Beer Theatre. - крафтовая мини-пивоварня во ЛьвовеСудя по всему, львовская пивоварня «Правда. Beer Theatre.» решила отмечать каждую свою сотую варку выпуском нового экспериментального сорта, который разливается в бутылки 0.75л.

Так, вслед за «100 варкой», в конце 2015 года в продаже появилась «200 варка» (алк. 7.0%) —  крепкий светлый эль изрядно охмеленный украинским и немецким хмелями.

Перейдем к дегустации и посмотрим, что из этого получилось в итоге.

Дегустация пива Двохсота варка от Правды

Пиво насыщенного соломенного цвета. В аромате: прелое сено, небольшая кислинка, легкая цветочность, эфирность и квасные тона.

Тело довольно плотное, во вкусе: травянистость, прелое сено, таблеточные тона (анальгин), сильные дрожжевые тона и заметная кислинка.

В послевкусии: угасающие тона прелой травы, сильная дрожжевая кислинка и грубая, сильная травянисто-дрожжевая хмелевая горечь.

Итог. Двохсота варка — несбалансированное светлое пиво с травянистым кисло-дрожжевым вкусовым профилем и сильной, резкой травянистой хмелевой горечью.

Из особенностей я бы выделил характерный для львовской «Правды» таблеточно-дрожжевой оттенок пива, который в данном случае вызывает ассоциации с анальгином (возможно из-за сильной горечи).

Пиво откровенно разочаровало, хотя, не исключено, что любителям экстремально охмеленных сортов может и понравиться.

Оценка общественности: 3 из 10.

P.S. Смотрите также дегустации других сортов от львовской «Правды»:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Дегустация пива "Двохсота варка" от "Правды", 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.