Опубликовано в рубриках:

Фирменное пиво Viller — действительно своё или «как обычно»?

Автор: Сергій Брусенцов

Киев. Бельгийский пивной ресторан Виллер | VillerНесколько недель назад я звонил в пивной ресторан Viller на Оболони, чтобы узнать, есть ли у них в наличии «фамильное пиво«, о котором так трубит сайт заведения.

В ответ мне сказали, что примерно в середине декабря пиво будет готово и поступит в продажу. Кроме фирменного пива, меня также заинтересовали такое бельгийское пиво, как трапписткое Westmalle Dubbel и два сорта Grimbergen, которые также должны были подвезти в ближайшее время.

Сегодня уже конец декабря, поэтому я решил обновить информацию. Буквально только что я звонил в ресторан и узнал, что «фирменное тёмное нефильтрованное пиво, сваренное по фамильному рецепту в бельгийском стиле» уже поступило в продажу. Цена за 0,33 и 0,5 — 18 и 27 грн. соответственно.

И вот тут у меня возник вопрос — а действительно ли пиво сварено в минипивоварне, которую построили специально для ресторана? Или пивной ресторан Viller, как многие заведения Киева, просто налепил на пиво сваренное тем же Полтавским, Подольским или Микулинецьким пивзаводом свою лейбу и продаёт его как фирменное?

Поэтому, друзья-бирхантеры, обращаюсь к вам за помощью. Если у кого-то есть возможность побывать там в ближайшее время, то интересно было бы узнать ваше мнение о продукте, разливаемом в ресторане Viller, как «фамильное пиво«. Ваши мысли по этому хотелось бы увидеть ниже в комментариях.

Да, что ещё хотел сказать — Westmalle Dubbel и Grimbergen пока ещё не привезли. Так что всем пришедшим придётся довольствоваться «фирменным пивом«.

Но лично я очень искренне очень надеюсь, что пиво действительно «сварено на минипивоварне по фамильному рецепту» 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.5/10 (4 votes cast)
Фирменное пиво Viller - действительно своё или "как обычно"?, 6.5 out of 10 based on 4 ratings
Никита

Не верьте!Много чего говорят, люди заблуждаются. Я лично видел от куда это пиво приходит, кто его заказывает и где его производят. В Полтаве есть Броварня?

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
JEY

В Полтаве есть Полтавский пивзавод. По поводу Радомышля информация маловероятная, поскольку многие сорта так называемого «Виллера» не подходят под ассортимент завода…А вод в «формат» Полтавы вписывается очень хорошо 😉

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Никита

Признаю, ошибся!Почему то думал что в Полтаве (кстати, так же как и остальные сотрудники). Все же область не так важна, но то что на Радомышль то это точно.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергей Брусенцов

Есть данные как раз говорящие о том, что именно в Полтаве, а не в Радомышле 😉

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
voyt

сегодня был там, на вопрос официантке — где делают пиво Виллер, она без колебаний ответила: «В Полтавской области». Детали я не уточнял. 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
BeerPlace

Видимо, их уже достали. ИМХО полное кощунство выдавать полтавское за БЕЛЬГИЙСКОЕ!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
goddy

100 % известно, что это пиво сварено на мощностях Полтавского ПЗ. В Виллере клянутся и божатся что оно сварено по их секретным технологиям, но волт взял я там для пробы темного — Диканские вечера один в один.. только вот цена ….

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
BeerPlace

Я просто в шоке…
Я так понимаю, что у тебя есть источник прямо на заводе, да?

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
NickKiev

Сергей, скорее всего да. Пил же вчера Полтавское в Портере «Жигули темные» свежие и стал подозревать что со Стаутами типа Мерфис могут очень жестко наё…ть.
Хорошее пиво.
Ты же сам видишь кто сам варит, тот почти всегда с гордостью демонстрирует свои мощности. Пивная Дума, Арена, Пивариум….
Дома мы с тобой по своим фамильным рецептам не сварим пива. Даже если очень захотим.
Попробую уточнить тоже в Полтаве….
Грустно будет если это обычная фамильная на..ка. 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Никита

Вы абсолютно правы. Фирменное пиво этого заведения варится в Полтаве на заводе Радомышль. P.S. Бывший сотрудник этого ресторана)

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
JEY

Вы сами поняли, что написали?:)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Никита

Вы наверное узко мыслите! Фирменное пиво образно берется в кавычки. Для вас специально повторюсь! Пиво варится на Родомышль, ни какое оно не фирменное. Да и вообще, я бы мог вам многое рассказать чего вы никогда не видели и не увидите!Удачи

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергей Брусенцов

)))))))))))))))))))))))))))))))))
Никита, введите в Гугл слова «Радомышль» и «Полтава» и да прибудет с вами счастье )))

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.