17.07.2011 Опубликовано в рубрики: Новости заведений, Фоторепортажи

Гастрономический паб gastroRock — ОТКРЫТО!

Автор: Сергей Брусенцов

В минувшую пятницу состоялось открытие первого гастрономического паба в Киеве (да и, наверное, в Украине) gastrRock.Pub.

Событие, наверняка, знаковое для рынка заведений общепита в нашей стране. Как мне кажется, этот прецедент повлечет за собой дальнейшее открытие подобных заведений на фоне увеличивающейся конкуренции на рынке.

Итак, как все это было (убедительная просьба читать названия фоток, я старался )

Подойдя к пабу примерно в 17:40, я увидел, что люди уже начали понемногу подтягиваться.

Зайдя внутрь, я сразу обратил внимание на множество наклеек с логотипом самого ГастроРока и первого проекта Димы – гастрономического бара Барсук. Немногим позже эти налипочки люди стали активно клеить себе на телефоны

Столы для гостей были уже даже почти накрыты.

Это то, что касается «gastro» составляющей А вот то, что чуть позже отвечало за составляющую Rock.

Как и в Барсуке, здесь кухня открыта для посетителей. Собственно, через нее и идет выход на еще одну летнюю площадку, которая располагается во внутреннем дворе здания на Воздвиженской, 10б. Поэтому я решил пойти посмотреть, что там творится.

Как оказалось, крутой Дима Борисов

развлекал коллег своей игрой

Паб уже был практически готов к принять гостей на своих уютных диванах.

В общем я решил набрать себе в тарелку всяких вкусностей и стал ждать дальнейшего развития событий.

Со временем люди стали довольно активно подтягиваться. Усевшись за столы, они стали пристально изучать меню.

В конце концов зал наполнился до такой степени, что людям даже около бара было мало места

Пока бета-тестеры ( ) дегустировали блюда в зале,

шеф-повар на кухне готовил добавку.

А гости все прибывали и прибывали. Друзья Димы Борисова Максим и Наталья Васютович, подарили ему букет подсолнухов и бандероль в честь открытия паба

Пока некоторые продолжали дегустировать закуски

и общались возле бара

гости по очереди поздравляли хозяина с открытием еще одного заведения

Кстати, походу в залах было много людей в прикольных футболках, вот парочка примеров

Потом Дима Борисов объявил о концерте вокально-инструментального ансамбля «gastroRock». В первый раз вижу, что у заведения есть своя группа

Ребята попались драйвовые и хорошо завели публику. Первой песней, конечно же, была «I love Rock-n-Roll!»

Потом солист группы (кстати, тоже Дима) разошелся по полной программе

Впрочем, публика с удовольствием его поддержала

Дальше было лучше, сами гости решили устроить концерт сам себе Один из приглашенных взял ~~дело~~ гитару в свои руки и вместе с солистом залобал песенку.

А потом была небольшая фотосессия «пальцатых» девчонок

В общем, было весело. К сожалению, мне нужно было уезжать в Одессу на конференцию, поэтому пришлось оставить это превеселое мероприятие в 21:00

Но, не расстраивайтесь, в Одессе я тоже без дела не сидел Так что читайте в скором времени обзоры паба Корвин и ресторана-пивоварни Люстдорф, а также краш-тест бельгийского пивного кафе Трубадур. Поверьте, там будет на что посмотреть