Опубликовано в рубриках:

Дегустация пива «Golden Rain» от «K&F Brewery»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Golden Rain от K&F BreweryПродолжаем пробовать пиво от запорожской контрактной домашней пивоварни «K&F Brewery», которая сейчас сосредоточилась на домашних экспериментах.

Сегодня, вслед за «Ukrainian corn ale», пробуем янтарный лагер «Golden Rain» (12.5%, алк. 4.5%). На этикетке пива — фрагмент картины Густава Климта с изображением Данаи, в которую влюбился Зевс и превратился в золотой дождь, чтобы овладеть ею.

Перейдем к дегустации и посмотрим, что представляет собой это пиво.

Дегустация пива Golden Rain от K&F Brewery

Пиво насыщенного янтарного цвета с красноватым оттенком. В аромате: гнилые фрукты, легкая эфирность и немного леденцов. Выраженные гнилые фрукты, которые и доминируют.

Тело довольно плотное, во вкусе: переспелые фрукты, дрожжевые нотки, немного фруктовых тонов и легкая эфирность.

В послевкусии: гнилые фрукты, эфирно-дрожжевые тона и небольшая хмелевая горечь.

Итог. Грязноватое, невнятное, «сырое» пиво с фруктово-эфирно-дрожжевым вкусовым профилем.

Пиво получилось очень «домашним» (не в лучшем смысле этого слова). Сложно сказать, что задумывалось, но, судя по всему, получилось совсем не то…

Оценка общественности: 4.8 из 10.

Смотрите также дегустации других сортов от «K&F Brewery»:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (2 votes cast)
Дегустация пива "Golden Rain" от «K&F Brewery», 6.0 out of 10 based on 2 ratings
Unknown

Нет информации о целевом стиле пива, что задумал пивовар? Без этого Вашу дегустацию можно воспринимать малоинформативной, типо людям не понравилось так как фрукты сгнили. Потом это лагер, но была ли лагеризация, вам совсем не интересно? Откуда фрукты, что за хмель применялся?
Хватит принимать пиво на дегустацию без ТХ!

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Евгений Депутат

Мы принимаем это пиво в таком виде в котором оно приходит конечному потребителю.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.