Опубликовано в рубриках:

«IPA is Dead 2015» — новая серия от «BrewDog»

Автор: Евгений Депутат

Крафтовая шотландская пивоварня «BrewDog» продолжает выпускать серии Single Hop IPA и вслед за прошлогодней «IPA is Dead 2014» в этом году шотландцы решили познакомить со следующими сортами хмеля:

IPA is Dead 2015 - новая серия от BrewDog

  • Chinook (США)
  • Ella (Австралия)
  • Pioneer (Англия)
  • Mandarina Bavaria (Германия)

В серию «IPA is Dead 2015» традиционно входит 4 сорта пива стиля IPA (India Pale Ale), сваренные с использованием одного сорта хмеля (в том числе и на стадии холодного охмеления). Горечь всех сортов приблизительно 70 IBU.

Идея выпуска таких серий сортов заключается в возможности дать любителям пива в полной мере открыть для себя конкретный сорт хмеля.

Кроме того это предоставляет возможность сравнить пиво друг с другом, а также показать насколько важное значение имеет хмель в современном крафтовом пивоварении.

P.S. Напомним, что недавно в «Goodwine» на Мечникова появился сорт «BrewDog Bourbon Baby».

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)
«IPA is Dead 2015» - новая серия от «BrewDog», 10.0 out of 10 based on 4 ratings

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Google Facebook Twitter OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.