Опубликовано в рубриках:

Дегустация пива «Оболонь Київське Нефільтроване»

Автор: Евгений Депутат

Київське Нефільтроване от киевского пивзавода ОболоньЛетом компания «Оболонь» начала выпуск светлого пива «Київське Нефільтроване», которое имеет срок годности 3 дня и продается только в киевском фирменном магазине «Оболони» (ул. Богатырская, 1).

Само по себе пиво не новое, а представляет собой старое «Оболонь Нефільтроване Непастеризоване» под новой ТМ (линейкой) «Київське», в которую также вошли сорта «Оболонь Київське» и «Київське непастеризоване».

Перейдем к дегустации и посмотрим, что же представляет собой это пиво сейчас.

Дегустация пива Київське Нефільтроване

Соломенного цвета с выраженной опалесценцией и мелкозернистой, умеренно стойкой пеной. В аромате: хлебно-зерновые тона, выраженные сусловые нотки, дрожжи, немного прелой травы и эфирности.

Специфический, характерный для этого пива запах с узнаваемым хлебно-сусло-дрожжевым окрасом, который не похож ни на один из других сортов «Оболони».

Тело плотное, во вкусе: хлебно-зерновая сладость, дрожжевые тона, немного сдобы и травянистости.

В послевкусии: угасающие хлебно-дрожжевые тона, выраженная специфическая эфирно-дрожжевая горечь и достаточно сильная дрожжевая кислинка.

Итог. Київське Нефільтроване» — питкое светлое пиво со специфическим хлебно-сусло-дрожжевым вкусовым профилем и приятной кислинкой.

По сути, именно дрожжи задают тон всему пиву, поэтому сорт из разряда» на любителя». Впрочем, многие ресторанные мини-пивоварни под видом «живого» часто продают намного более дрожжевое пиво и даже глазом не ведут.

Попробовать однозначно стоит, а покупать ли такое пиво в дальнейшем решайте сами. Лично мне пару раз в год просыпается желание вспомнить вкус этого пива и я его покупаю в фирменном магазине на Богатырской 🙂

Однако, в качестве «пива на каждый день» этот сорт точно не для меня. Впрочем, на вкус и цвет…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.4/10 (10 votes cast)
Дегустация пива «Оболонь Київське Нефільтроване», 7.4 out of 10 based on 10 ratings
Максим

Во вкусе этого пива кроме какого-то картона и грязных коробок с очень резкой, неприятной, не разу не хмелевой горечью ничего не почуствовал, более половины литровой бутылки вылил. Теперь начинаю думать что просто неудачная бутылка, хотя если сравнить это с оболонем биле либо оболонем пшеничне(это вообще шедевр как для укр масс пива), то это как сравнить роллтон и итальянскую пасту каппелини.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
Евгений Депутат

У каждого конечно свои ассоциации, но, наверное, действительно стоит перепробовать. Хотя, уже с десяток раз покупал там пиво и всегда оно было приблизительно одинаковым по вкусу.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
fast85

я сейчас наооборот покупаю Оболонь Белое прямо з завода в Фастове…я его считаю очень хорошим, как для Украины, пивом…

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
НахоЦки

Оболонь Белое, Фастовского пивзавода, это тот же Кошерное Пшеничное.
Тут я согласен — пожалуй одно из лучших пшеничных в Украине

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Igor

Пил это пиво в 2008-2012, т.к. было нормальным. Сейчас это просто желтая бодяга.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Google Facebook Twitter OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.