Опубликовано в рубриках:

Паб «Бирштадт» стал ближе к своим гостям

Автор: Сергій Брусенцов

Паб Бирштадт / Pub BierstadtОбойдя очень много заведений Киева, я часто сталкивался с невозможностью понять, какое же именно блюдо мне принесут в результате заказа. Связано это с тем, что большинство меню киевских заведений не имеет изображений. А есть и такие, в которых то, что вы видите на картинке, не соответствует тому, что приносят вам с кухни.

Как показывает практика, и первый, и второй вариант доставляет неудобство клиенту и, соответственно, — заведению. Ведь если клиент не закажет, то паб попросту не получит денег.

Не так давно я посетил один из самых старых пабов Киева – Бирштадт на Лукьяновке (недавно заведение отпраздновало свое 6-летие). Взяв в руки меню, я просто не смог не обратить на него внимание.


Внешне меню имеет самый оригинальный вид, который я когда-либо видел. Прообразом ручки для меню был держатель газет, который часто можно было ранее встретить, например, в Англии.

Новое меню паба Бирштадт

Внутри документ оказался не менее оригинальным. Самой главной его особенностью является наличие изображений.

Новое меню паба Бирштадт Новое меню паба Бирштадт

Причем, как мне сказали, фотографии блюд делались именно с того, что выносят в зал гостям. Пара заказанных позиций эту информацию подтвердили, что касается остальных – можете проверить сами 🙂

Новое меню паба Бирштадт Новое меню паба Бирштадт

Кстати, еще одна фишка – на одной из страниц есть фотография всего коллектива Бирштадт. Даже не думал, что в заведении может работать столько людей.

Новое меню паба Бирштадт

В общем, не может не радовать, что заведения в Киеве становятся все ближе и ближе к клиенту. Наконец-то в пабах начали понимать, что довольный клиент является залогом успеха 🙂 Думаю, что заведению уже можно было бы сделать эффективную франшизу кафе и продавать ее.

P.S. В пабе Биртштадт на Троещине меню, насколько я понял, точно такое же.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (6 votes cast)
Паб "Бирштадт" стал ближе к своим гостям , 10.0 out of 10 based on 6 ratings
Tema

Видел, видел их новую менюху, ну что сказать хоть в руках удобно держать, а не на столе среди кружек валяется. Прикольно что фотка сотрудников имеются. Что не скажи, а молодцы, видишь и сразу попробовавший хочется.Так держать!!! А мы придем за нами не заржавеет.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
DOCTOR ZED

Биртштадт — всегда молодцы! Респект и уважуха 🙂

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Xamon

Похвально, хотя не в пивных заведениях такое уже давно практикуется. В том же Дабл Кофе и других подобных кофейнях. Да и в том же «Вулик» на Красноармейской меню тоже с картинками.

Теперь самое главное — что бы блюдо соответствовало картинке! Если марку будут держать — то молодцы!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
DI-MAN

Это хорошо, что выносят то, что и на картинке, а то много где нарисовано одно, а получаешь совсем другое 🙂

З.Ы. В Толстом Льве вроде новое меню тож с картинками.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Сергей Брусенцов

Не-а, старое было лучше. Оно хотя бы было оригинальнее, чем то, что везде. Щас — обычное самое.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
DI-MAN

Ну всякие пивные плато и закуски — точно с фото. Хотя насчет оригинальности старого меню соглашусь.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Lesha

Увеличение последней фотки не много дает.. В плане прочтения текста.. Но общее впечатление дает..

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергей Брусенцов

А ты сохрани ее на комп, ибо плагин ее на 100% не покажет, если у тебя, конечно, разрешение более 1500 точек по вертикали не стоит 😀

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.