Дегустация пива «Popeye in Ireland»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Popeye in IrelandКо дню святого Патрика, специально для сети магазинов «Море пива», днепропетровская мини-пивоварня «Zip» выпустила 22-й  крафтовый сорт «Гурман меню» «Popeye in Ireland» (13%, алк. 6.5%) с добавлением шпината и дубовой щепы с ирландским виски.

Такой «микс» интриговал и, конечно же, мы не пропустили такую новинку 🙂

Спешим поделиться своими впечатлениями.

Дегустация пива Popeye in Ireland

Пиво зеленого цвета со среднезернистой, умеренно стойкой пеной. В аромате: выраженные древесные тона, чуть-чуть эфирности и оттенки вызывающие ассоциации с лаком для мебели и обшмаленной курицей 🙂 Очень специфический запах с выраженной древностью и нотками, вызвавшими странные ассоциации у дегустирующих 🙂

Тело не плотное, во вкусе: древесность, легкая солодовость, мыльность и легкие тона обожженного дерева.

В послевкусии также доминирует древесность, легкая эфирность и мыльные тона + появляется странная древесно-эфирная горечь и заметная кислинка.

Итог. Очень странное и специфическое пиво, в котором доминирует обожженная древесина и мыльные тона, а в послевкусии добавляется странная горечь и кислинка.

Сложно сказать чего пытались добиться, но, наверное, есть над чем поработать.

Главной «фишкой» безусловно является специфический аромат, которым это пиво больше всего и запомнилось 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.3/10 (4 votes cast)
Дегустация пива «Popeye in Ireland», 5.3 out of 10 based on 4 ratings

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Google Facebook Twitter OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.