Траппистских пивоварен уже 10!

1 декабря пивоварня Brouwerij де Kievit из голландского города Зундерт (Zundert), которая располагается в Северном Брабанте в 35 километрах к северо-востоку от Антверпена (Бельгия) представила своё новое траппистское пиво.

Пиво из Зундерта стало официальным десятым траппистским пивом в мире.

В аббатстве за четыре часа было продано 5000 бутылок. Через неделю во всех магазинах новое траппистское пиво было распродано.

Владелец одного из магазинов, Рууд ван Донген, поделился своим мнением: «Я уже 30 лет в бизнесе и продавал много раз новое пиво, но никогда не видел такого ажиотажа – при не самой дешевой цене – 2.25 евро за бутылку пива, за четыре дня я продал 120 ящиков с Zundertse Trappists (алк. 8.0%)».

В свою очередь 10 декабря американская пивоварня при цистерцианском монастыре «The Saint Joseph Abbey» в городке Spencer (Спенсер) из Массачусетса также официально получила статус траппистской. Это произошло на последней встрече Международной траппистской ассоциации в Брюсселе.

Новое (одиннадцатое) траппистское пиво – бельгийский светлый эль “Spencer Trappist Ale” (алк. 6.5%).

Итого, сегодня трапписткое пиво варят уже на 10 пивоварнях. Шесть из них располагаются в Бельгии: Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren, две в Нидерландах – Koningshoeven и Trappistenbrouwerij de Kievit, одна из Австрии – Engelszell и одна в США – Spencer Trappist Ale.

Напомню, что согласно сайту Национальной ассоциации траппистов (International Trappist Association) на сегодняшний день статус трапистского имеет 11 марок пива:

• Achel
• Chimay
• La Trappe
• Orval
• Rochefort
• Westmalle
• Westvleteren
• Mont des Cats (варят на пивоварне “Chimay”)
• Engelszell
• Spencer
• Zundert

По материалам worldbeer.org.