Дегустация пива “Wheat beer” от «K&F Brewery»
Продолжаем пробовать пиво от запорожской контрактно-домашняя пивоварня «K&F Brewery».
Сегодня продегустируем светлое пшеничное пиво с лаконичным названием “Wheat beer” (11%, алк. 5.0%).
Пиво насыщенного соломенного цвета с выраженной дрожжевой мутностью. В аромате: переспелые фрукты, немного банана, эфирность, кукурузные тона, гвоздика.
Грязноватый запах как для пшеничного пива. Характерные тона свойственные стилю Weizen (Weissbier) присутствуют, но они какие-то смазанные.
Тело довольно плотное, во вкусе: переспелые фрукты, эфирность, немного гвоздики и пряных тонов. В послевкусии: переспелые фрукты, сильная эфирность, акцентированная дрожжевая кислинка.
Итог. Избыточно грязное и слишком эфирное пшеничное пиво, которое не оставило цельного впечатления. Нельзя сказать, что пиво совсем плохое, но до идеала еще очень далеко.
Оценка общественности: 5.1 из 10.
Смотрите также дегустации других сортов от «K&F Brewery»:
Дегустация пива "Wheat beer" от «K&F Brewery»,
