Опубликовано в рубриках:

Дегустация Wolters Pilsner Premium — среднестатистический немецкий пилснер по приятной цене

Автор: Евгений Депутат

Wolters Pilsner - среднестатистический немецкий пилснер по приятной цене

Соблазнившись недавним акционным предложением от «Мега Маркетов», не удержался и решил таки взять на дегустацию немецкий Wolters Pilsner Premium по 6 гривен с копейками за бутылку 0.33л.

Производитель: Hofbrauhaus Wolters GmbH, г. Брауншвейг (Braunschweig), Германия.
ТТХ: 11.2 — 11.4%, алкоголь не менее 4.9% об.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, хмелевой экстракт.

Напомню, что в Украине три сорта немецкой пивоварни Hofbrauhaus Wolter (Wolters Pilsner Premium (в бутылке 0.33 и 0.5л), WOLTERS Pilsener (банка 0.33 и 0.5л), а также темное пиво Schwarzer Herzog в банке 0.5л) появились в продаже с начала 2011 года.


Замечу, что не смотря на схожесть дизайна (по сути, отличие только в слове «Premium») бутылочное и баночное светлое пиво от Hofbrauhaus Wolters, которое продается в Украине это два  разных(!) сорта.

Перейдем непосредственно к дегустации бутылочного Wolters Pilsner Premium (11.4%, алк. 4.9%).

Пиво насыщенного соломенного цвета со среднезернистой, довольно стойкой пеной. В аромате: хорошо выраженные солодово-травянистые тона, немного хмелевых ноток с характерным для светлых «немцев» жестковатым окрасом.

Тело довольно плотное, а вкус полностью соответствует запаху: чистый, ровный, солодовый, травянисто-сернистый и по-немецки жестковатый.

Кстати, во время дегустации Wolters Pilsner словил себя на мысли, что к этому пиву абсолютно не хочется никакой закуски. То есть, не смотря на свою тривиальность, пиво Wolters Pilsner Premium  вполне самодостаточное.

Возможно это связано как раз с тем, что не смотря на свою питкость оно, как и немецкие пислнеры в целом, обладает характерным жестко-хмелевым привкусом, который разжигает аппетит, но не вызывает особого желание пиво чем-то постоянно заедать.

В послевкусии: угасающие солодово-травянистые тона, терпкость и выраженная, грубоватая хмелевая горечь.

Итог. Wolters Pilsner — стандартный немецкий пилснер с характерным солодово-травянистым вкусом и выраженной жестковатой хмелевой горечью в послевкусии.

В целом, пиво неплохое, но, стоит признаться, что в слепую отличить его от сотен других немецких пилснеров будет просто нереально. Своего рода немецкий середнячок по приятной цене.

Радует только, что даже в совсем бюджетных экспортных светлых сортах немцы не опускаются ниже определенного (при этом достаточно высокого!) уровня. Все-таки явный немецкий след в Wolters Pilsner Premium отчетливо чувствуется, что также заслуживает уважения.

Кроме того, если учесть невысокую стоимость этого пива (средня цена банки 0.5л около 13 гривен), то, по соотношению цена/качество это пиво впереди многих других бюджетных светлых немецких лагеров доступных в Украине.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.1/10 (7 votes cast)
Дегустация Wolters Pilsner Premium - среднестатистический немецкий пилснер по приятной цене, 6.1 out of 10 based on 7 ratings
fast85

на вкус и цвет товарищей нет…мне очень нравится бельгийское и чешское…

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
fast85

ну Гринберген стоит 13.20грн…так что не на много дороже))))

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергій Брусенцов

Ну багато хто не розуміє взагалі бельгійське, тому це не варіант 😉

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
NickKiev

Я розумію будь-яке пиво з смаком.
Тільки ось цікаво: Grimbergen французького розливу та справжній бельгійський на смак якось відрізняються чи ні?
А Wolters стандартний німецький пілзнер. Я не дуже стандартні дешеві пілзнери розрізняю на смак.
Мені здається цікаво б було зробити «сліпу» дегустацію серед пересічних людей, що люблять пиво — обрати 10 типових пілзнерів німецьких і перевірити — знайдуться дегустатори які здатні визначити завод виробник?

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Евгений Депутат

Я думаю, що Grimbergen зварений на різних заводах звісно трохи відрізняється. Зрозуміло, що ці відмінності не разючі, але вони точно є.
Скоріш за все приблизно так само відрізняється Чернігівське чи Львівське розлите на різних пивзаводах.
А щодо пілснерів, то пересічні любителі пива навряд зможуть відрізнити виробників, чи навіть відрізнити бюджетні пілснери від дорогих. Більш того, мабудь, навіть на кожен професійний дегустатор зможе це зробити.
Думаю, що це задача під силу тільки любителям пілснерів, які дуже «тонко» розуміють різницю між різними сортами і перепробували не одну сотню чи тисячу пива різних віробників.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
fast85

Хм,тёска, так я его брал не по акционке, а за реальную цену гривен за 12… месяца полтора назад))))

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергій Брусенцов

Усе одно, Хугарден і Грімберген коштують дорожче 😉

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
fast85

пил это пиво! не плохое, но есть и вкуснее пиво примерно за ту же цену…ну Хугарден напимер, или Гринберген

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергій Брусенцов

Кхм… Дуже дивне порівняння – німецькій пілс з більгійськими бланшем та елями 🙂 Вони ж взагалі не схожі 😉

Та й щодо цін – це з яких пір Хугарден та Грімберген коштують 6 грн? 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.