BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
   

Дегустации бельгийского пива

Дегустация «Hoegaarden Radler Agrum» и «Hoegaarden Radler Lemon & Lime»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация Hoegaarden Radler Agrum и Hoegaarden Radler Lemon & LimeНедавно компания «Sun InBev Ukraine» начала импорт двух бельгийских фруктовых сортов «Hoegaarden Radler» — «Agrum» со вкусом грейпфрута и «Lemon & Lime»  со вкусом лимона и лайма.

Напомним, что в 2011 году «Sun InBev Ukraine» начала завозить в Украину фруктовый «Hoegaarden Rosee» (алк. 3.0%), однако на рынке он продержался относительно недолго и с начала 2014 года исчез из продажи.

Надолго ли задержатся два новых радлера? Перейдем к дегустации и посмотрим, что же они собой представляют.

Первым попробовали «Hoegaarden Radler Lemon & Lime».

Дегустация Hoegaarden Radler Agrum и Hoegaarden Radler Lemon & Lime

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (3 votes cast)
2 комментария

Сравнительная дегустация «Leffe Radieuse» и «Leffe Vieille Cuvée»

Автор: Евгений Депутат

Сравнительная дегустация Leffe Radieuse и Leffe Vieille CuvéeПродолжаем пробовать новинки импорта от «Sun InBev Ukraine». Сегодня, вслед за «Leffe Ruby» и «Leffe Nectar», продегустируем «Leffe Vieille Cuvée» (18.5%, алк. 8.2%) и сравним его с сортом «Leffe Radieuse» (алк. 8.0%), который завозится в Украину с 2011 года.

В интернете есть мнения, что это один и тот же сорт пива под разными названиями, поэтому мы решили провести их сравнительную дегустацию.

Первым перепробовали «Leffe Radieuse» (18.5%, алк. 8.0%).

Сравнительная дегустация Leffe Radieuse и Leffe Vieille Cuvée

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.5/10 (2 votes cast)
1 комментарий

Дегустация фруктового пива «Belle Vue Kriek»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация фруктового пива Belle Vue KriekНедавно компания «Sun InBev Ukraine» существенно расширила линейку импортируемого пива и одной из новинок стал баночный «Belle Vue Kriek».

Это пиво производят на Brasserie Belle-Vue, которая с 1991 года является частью крупнейшей международной пивоваренной корпорации «Anheuser-Busch InBev».

По сути «Belle Vue Kriek» не является аутентичным вишневым ламбиком, так как производится не совсем традиционным способом. В частности, используется ускоренная технология сбраживания условного пива, а также его последующее разбавление с фруктовым соком.

Хотя согласно Бельгийской Королевской Декларации (Belgian Royal Proclamation) 1993 года, пиво в котором есть хоть небольшая доля аутентичного традиционного ламбика может именоваться «lambic».

Собственно, пивоварня «Belle-Vue» как раз этому правилу и следует, поэтому, формально, «Belle Vue Kriek» можно назвать криком на основе ламбика.

Стоит также заметить, что пивоварни придерживающиеся традиционной технологии, зачастую выделают свои ламбики, гезы, фруктовые ламбики и т.д. приставкой «Oude» (старинный).

Перейдем непосредственно к дегустации «Belle Vue Kriek».

Belle_vue_kriek

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (4 votes cast)
3 комментария

Дегустация пива «Leffe Nectar»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Leffe NectarПродолжаем знакомиться с новинками импорта от «Sun InBev Ukraine» и, в частности, с новыми сортами бельгийского пива «Leffe».

Сегодня, вслед за «Leffe Ruby», пробуем еще один сорт в маленькой бутылке (0.25л) — светлый медовый эль «Leffe Nectar».

Сам по себе сорт новый — его производство начали только в 2012 году.

Перейдем непосредственно к дегустации.

Дегустация пива Leffe Nectar

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (3 votes cast)
1 комментарий

Дегустация пива «Leffe Ruby»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация Leffe RubyВ конце лета-начале осени компания «Sun InBev Ukraine» существенно расширила ассортимент импорта и, в частности, завезла три новых сорта бельгийского пива «Leffe».

Сегодня мы попробуем одну из новинок — фруктовое пиво «Leffe Ruby» (14.47%, алк. 5.0%) доступное в маленькой бутылке 0.25л.

Замечу, что сам по себе сорт относительно новый, начали его производство в 2008 году.

Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим, что же он собой представляет.

Дегустация пива Leffe Ruby

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
7 комментариев

Дегустация пива «Chimay Dorée» или неоднозначный бельгийский траппист

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Chimay Dorée или неоднозначный бельгийский траппистВ начале этого года в «премиальных» супермаркетах «Сильпо» и«Le Silpo» появилась в продаже линейка трапистского пива «Chimay», среди которой есть и «Chimay Dorée» — легкий светлый эль, который ранее также был в интернет-магазине BeerShop.com.ua.

Этот сорт относится к условному стилю Patersbier — более «слабой» версии одного из сортов (в данном случае «Chimay Rouge»), сваренной прежде всего для собственных нужд монахов.

Учитывая, тот факт что на сегодняшний день почти все траппистское пиво к монахам имеет довольно условное отношение, не удивительно, что этот сорт стал массовым.

Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим, что же представляет собой этот «Chimay Dorée».

Дегустация пива Chimay Dorée или неоднозначный бельгийский траппист

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (4 votes cast)
Комментарии

Дегустация пива «Kriek de Ranke»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Kriek de RankeТак как открытие львовской пивоварни ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.», в силу техническим причин с запуском оборудования пивоварни, проходило без собственного пива, в заведении на первых порах продавали пиво дружественных бельгийских пивоварен.

Было в этом ассортименте и несколько новинок для украинского рынка. Одной из них был сорт «Kriek de Ranke» (алк. 7.0%) от Brouwerij De Ranke , который чуть позже появился и в интернет-магазине BeerShop.com.ua.

Фишкой этого пива является тот факт, что это оно является смесью двух разных стилей кислых элей — во фламандский красный/коричневый эль собственного производства (в него добавляется 25% вишни, а после 6 месяцев вишня извлекается) добавили ламбик от Brouwerij Girardin.

Перейдем непосредственно к дегустации «Kriek de Ranke» и посмотрим, что из всего этого получилось.

Дегустация пива Kriek de Ranke

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Комментарии
Pilsner Чеська Господа

Топ-комментаторы

  1. Stanislav Rubanenko (14)
  2. Виталий (6)
  3. Дмитрий (3)
  4. Сергій Брусенцов (3)
  5. Андрей (2)
  6. Brewer_od (1)
  7. cirill (1)
  8. Fill Vet (1)
  9. Konstantin (1)
  10. Schneider (1)
  11. Администрация ресторана ... (1)
  12. Альбертино (1)

904