Краш-тест паба-ресторана «Dakota»: вкусно-вялый «Дикий Запад»

Паб-ресторан Dakota, который является одним из самых интересных заведений на Оболонской набережной, с полной уверенностью может претендовать на звание пионера не только среди Оболонских пабов, но и среди киевских тоже. Шутка ли, но попытаться напрячь память и вспомнить столичное заведение, проработавшее около 10 лет, то первыми на ум приходят O’Brien’s, Golden Gate, Dakota и… все.

История «Дакоты» также весьма интересна – начав, как сугубо американский салун (подобная, хоть и печальная, аналогия существует в виде паба «У Крошки Сью»), впоследствии хозяева не стали ограничивать себя подобным форматом, и сделали заведение более космополитическим.

Подробнее »

Краш-тест английского John Bull Pub: консервативный День Святого Патрика

Данный краш-тест мог бы и не получиться, если бы накануне Дня Святого Патрика мы не решили зайти в перечень ирландских пабов с целью ознакомиться с предложениями к празднованию.

Увы, ни одно из них нас особо не заинтересовало, но зато мы к своему удивлению наткнулись на достаточно позитивные отклики о пабе «Джон Булл». К ним добавлялся еще и достаточно неплохой выбор британского пива, а также отсутствие сайта, что так и гнало нас за новыми открытиями.

Звонок в паб ошарашил нас еще больше. На вопрос о мероприятиях, которые ожидаются ко Дню Святого Патрика, задорный мужской голос ответил коротко: «Какой еще День Святого Патрика? Мы английский паб». Что ж, это лишь подогрело наш интерес.

Мы решили сделать праздничный краш-тест, заказав столик на девять вечера. На этот раз ответил женский голос, поинтересовался о том, первый ли раз мы собираемся в заведение, и предупредил об отсутствии безналичного расчета, а также о том, что заведение работает до 23-х. Приятно.

Подробнее »

Краш-тест фамильного пивного дома «Viller»: двоякий привкус прокисшей «фирмы»

Пивной ресторан Viller уже смело перешагнул рубеж в два года.

Названный в честь аббатства Виллер-ла-Вилль ресторан с первых месяцев сумел стать достаточно серьезным конкурентом, казалось бы, безусловным оболонским монополистам – «Дакоте» и «Докеру». В первую очередь – благодаря достаточно необычной для наших пабов кухней, во вторую – благодаря обещаниям появления достаточно редких сортов бельгийского и собственному фирменному пиву, которое обещали варить по тому самому фамильному рецепту из аббатства.

Именно последнее и привело нас в это заведение – еще только после открытия Viller’а у нас возник интересный спор по поводу «фирменности» их пива. Мнения были достаточно разные, но единого четкого ответа от заведения мы не получили. Что ж, появилась возможность, и мы восполняем этот пробел, а заодно и проверяем насколько сервис соответствует достаточно емкому термину «ресторан».

Подробнее »

Краш-тест паба Golden Gate: Пример для подражания

О Golden Gate Pub рассказывать лишний раз и не хочется – один из старейших ирландских пабов столицы с долгой историей уже давно стал своего рода эталоном во всех направлениях – от кухни до сервиса и желания видеть клиента в следующий раз.

Но сможет ли это эталонное направление держаться долго и насколько оно действенно в «стрессовые дни», связанные с трансляцией Лиг Европы и Чемпионов, в которой принимают участие наши команды? Это мы и решили проверить, заявившись в паб без резерва за полтора часа до трансляции матча с участием харьковского «Металлиста».

18:35 – не смотря на то, что практически все столы были зарезервированы под футбол, столик нам нашли без проблем, но сразу предупредили, что ближе к матчу столик нам придется освободить. Без проблем, как говорится, ведь мы зашли именно покушать, так что до начала матча справиться должны были спокойно.

Подробнее »

Краш-тест паба «Underground Music Hall»: печальное наследие «Пьяной Молли»

Underground Music Hall, который чуть меньше года назад открылся по адресу Московский пр-т, 13в, тяжело назвать пабом в привычном понимании этого слова.

Например, забежать выпить пиво по пути на какое-либо мероприятие, или домой, будет достаточно проблематично – из-за формата концертного клуба вы рискуете нарваться на многочисленную и достаточно специфическую тусовку, которых под концерт в пабе собирается масса — различных по стилистике и направлениям. Да и «просто так» внутрь вас никто не пустит – в среднем, вход на любое мероприятие стоит 30-50 грн.

Если сопоставить все ирландские заведения у нас в городе, то самым client friendly по ценовой политике окажется как раз «Андеграунд». Но стоит ли в очередной раз обольщаться на низкие цены, ведь в основном наши «лоу-кост» пабы и гендели отличаются лишь небольшими подвигами в дизайне. Прогнав эти невеселые мысли, мы решили позвонить в паб и зарезервировать столик.

Подробнее »

Краш-тест паба «O’Connor’s»: Благородный ирландец

Сегодня нам хотелось бы рассказать об пабе O’Connor’s. Младший брат первого ирландского паба Киева O’Brien’s лишь в этом году отпраздновал свою годовщину, хотя, судя по количеству посетителей, ему удается выдерживать конкуренцию не только с другим «ирландцем» — «Белфастом», но и с более космополитичным и раскрученным подольским BeerPoint’ом.

16:00. Первое, чем подкупает, O’Connor’s – это атмосферой. Даже в достаточно спокойный послеобеденный час на том конце провода нас встречает форменный балаган с ирландскими напевами. При этом администратор не задает лишних вопросов, а весь заказ столика занял пару минут.

Подробнее »