Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво
Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины
Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво
Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины
11.02.2012 Опубликовано в рубрики: Дегустация пива, Новости сайта
Многие читатели в курсе того, что я прошел в финал конкурса «Народный Дегустатор», который состоялся в Киеве вчера, 10 февраля 2012, в пабе Beer Point на Подоле.
Сразу скажу, что конкурс я не выиграл, но занял, если можно так выразиться, почетное второе место 
Победителем же стал Андрей Кисель, который работает в магазине GoodWine и, как я понял, «нюхает и пробует» спиртные напитки каждый день вот уже довольно долгое время.
Как и в отборочном туре, нам необходимо было рассказать о том, что какие именно эссенции добавили в нулевой образец пива. (Более подробно о том, что было можно узнать из статьи в «Комсомольской Правде»).
Но, это было сделать намного сложнее по двум причинам:
1. Образцы намного меньше отличались друг от друга, поэтому уловить разницу в аромате между ними было труднее.
2. В помещении присутствовала куча посторонних запахов от сосисок, сушеного мяса со специями, картошки фри, жаренных кальмаров и прочей еды, которая стояла на столах.
12.01.2012 Опубликовано в рубрики: Дегустация пива, ПивКульт - привет!
Погода по-прежнему способствует употреблению крепких напитков, и я решил не прерывать серию дегустаций темного бельгийского пива с большим содержанием алкоголя. Напомню, что ранее были продегустированы Caulier Brune с Augustijn Donker и Bornem Dubbel с St. Benoit Brune.
На этот раз в нашей студии, гастрономическом пабе ГастроРок, в гостях два крепких пива с содержанием алкоголя около 8% — Corsendonk Pater Dubbel и St. Bernardus Prior 8.
Кстати, дегустировать нам сегодня будет помогать большой ценитель пива и виски - директор компании Google Україна Дмитрий Шоломко.
26.12.2011 Опубликовано в рубрики: Дегустация пива
Несколько дней назад я писал о том, что Подковань разыграет смартфон HTC Wildfire S, а также про акции в заведениях от этого чешского пиво.
В последней новости был упомянут новый сорт, который должен был появиться в Киеве в скором времени. Это, собственно, и произошло неделю назад — Podkováň 1434 или «Рождественское» уже можно попробовать в пабах Сундук на Леонтовича и ОБоксерс.
Поэтому сегодня у нас в студии для дегустации Podkováň 12 и 1434 (на фото слева и справа, соответственно).
15.12.2011 Опубликовано в рубрики: Дегустация пива, ПивКульт - привет!
За окном уже стало заметно холоднее, чем раньше, поэтому теперь в рамках рубрики «ПивКульт – привет!» мы будем дегустировать соответствующие зиме сорта, то есть пиво с большей плотностью и содержанием алкоголя.
Сегодня в нашей студии, роль которой выполняет гастрономический паб ГастроРок, следующее бельгийское темное пиво — Caulier Brune и Augustijn Donker.
06.12.2011 Опубликовано в рубрики: Дегустация пива
Я никогда особо не любил продукцию от Primator. Когда впервые увидел его в магазине, то купил сразу 4 бутылки разных видов. В итоге не понравился ни один. Обычное, стандартное пиво, ничем не выделяющееся среди себе подобных. А я такое не люблю.
И вот недавно мне совершенно случайно удалось попробовать их стаут, после чего я был очень удивлен. На вкус он оказался настолько хорошим, что выпитый сразу после него Belhaven Scottish Stout, который помимо всего прочего, еще и стоит в 3 раза дороже, показался на фоне Приматора… почти что безвкусным.
Не знаю, возможно ирландское озарение внезапно снизошло на чехов или у них получилась на редкость удачная варка, но если бы мне налили этот стаут в баре вместо ирландского, то я бы, скорее всего, и не заметил подмены
Аромат. Кофе, шоколад, жареный солод. Все как полагается отличному стауту.
Вкус. Примерно все то же самое, что и в запахе, плюс отличная горечь в послевкусии.
Итог. Каким-то чудом чехам удалось сделать стаут чисто в ирландском стиле, который при этом оказался еще и вкуснее шотландского Belhaven Scottish Stout.
01.12.2011 Опубликовано в рубрики: Дегустация пива, ПивКульт - привет!
После дегустации полусладких и полусухих сидров в рамках рубрики «ПивКульт – привет!» мы переходим на пшеничное нефильтрованное пиво бельгийского типа.
Сегодня у нас в студии (а точнее в гастрономическом пабе ГастроРок) французское пиво Amadeus от пивоварни Les Brasseurs de Gayant и давно всем известный Hoegaarden от InBev.
16.11.2011 Опубликовано в рубрики: Дегустация пива
Отличительная черта этой дегустации — наличие ярко выраженной хмелевой горечи во всех четырех образцах пива от трех чешских производителей: Primator, Žatecky Pivovar и Pivovar Rohozec.
