Недавно компания «Оболонь» на мощностях пивзавода в Фастове начала выпуск сразу двух новых сортов ТМ «Zibert» – светлого пива «Zibert Pils» и темного пшеничного «Zibert Dunkel».

Кроме того, линейку «Zibert»  решили разделить и уже в начале лета четыре сорта будут выпускать в обновленном дизайне.

Сегодня мы попробуем и посмотрим, что же представляет собой новый “Zibert Pils”.

Подробнее »

Продолжаем знакомиться с пивом от пивоварни «Mad Brewlads Company» из Харьковской области и сегодня у нас на дегустации сорт “Summerly Leipzig Gose” – интерпретация исторического немецкого стиля Gose.

Главной “фишкой” этого стиля является использование соленой воды, специальных дрожжей и пшеничного солода, которые придают пиву специфический кисло-соленый вкусовой профиль.

Перейдем к дегустации “Summerly Leipzig Gose” и посмотрим, что получилось у “Mad Brewlads”.

Подробнее »

Недавно Калушский пивзавод (г. Калуш, Ивано-Франковская область) выпустил очередную порцию новинок.

Из-за постоянной ротации выпускаемых сортов, сложно понять сколько из них выпускается на сегодняшний день, но в последние годы эта цифра составляет не менее 15-20.

При этом, какое количество из этих сортов являются уникальными по рецептуре, наверное, знают только пивовары/технологи.

Нам же остается только пробовать новинки, безнадежно надеясь на действительно что-то новое 🙂

Сегодня у нас на дегустации еще одна попытка сыграть на ностальгическом советском бренде “Жигулевское” – светлое пиво “Жигуlloff” (11%, алк. 3.5%).

Подробнее »

Продолжаем делиться своими впечатлениями о бутылочном пиве от «Mad Brewlads Company», которое, в зависимости от сорта, может вызывать очень разные эмоции.

Сегодня речь пойдет о сорте “Hoptuin Enkel” (алк. 6.0%) — интерпретации монастырского бельгийского стиля Enkel/Single использованием американского хмеля Mozaic.

Перейдем непосредственно к дегустации.

Подробнее »

Продолжаем пробовать итальянское пиво «Pratorosso» собственного импорта сети гастромаркетов «Winetimе».

Сегодня, вслед за сортами «Bianca», «Chiara», «Bionda» и «Rossa» попробуем имперский стаут Pratorosso Stout La Scura (22%, алк. 9.8%) сваренный из шести видов солода.

Итак, перейдем к дегустации.

Подробнее »

Недавно в супермаркете «МегаМаркет» в ТЦ «Большевик» можно было купить по очень выгодной цене сразу несколько сортов чешского пива от Pivovar Primator – около 16 гривен за бутылку 0.5л.

Интересно, что все пиво было свежим, его было достаточно много и было неимоверно трудно устоять перед таким искушением (цена в три раза ниже нынешней рыночной).

В частности, в целью освежить впечатления на дегустацию мы взяли полутемный лагер «Primátor Polotmavý 13°» (13%, алк. 5.5%), который относится производителем к категории “Speciály”.

Перейдем непосредственно к дегустации этого пива сваренного с использованием карамельного и пшеничного солода.

Подробнее »