BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
   

Ресторан «Пивная Дума» на Троещинe (ТРЦ «Район»). Киев (закрыт)

Автор: Сергій Брусенцов
Пивная Дума Адрес: Киев, ул. Лаврухина, 4
GPS: 50.51653, 30.60192
Телефон: +380 (44) 384-01-38
Время работы:
Пн-Чт: 12:00 до 00:00
Пт-Вс: 12:00 до последнего клиента


Четвертый ресторан-пивоварня «Пивная Дума» открылся в середине октября 2012 (официальное открытие 2 ноября) в новом ТРЦ «Район» на Троещине.

Кроме трех стандартных сортов пива, которые присутствует в меню всегда (Светлое, Пшеничное и Тёмное), в пивоварне готовят также сезонные сорта пива, такие как Ukrainian Pale Ale, Баварский Бок, Золотой Бельгийский Эль, Мюнхенское и другие.

Сайт: http://www.pivnaduma.kiev.ua/

Смотрите также другие рестораны Пивная Дума:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.4/10 (33 votes cast)
Ресторан «Пивная Дума» на Троещинe (ТРЦ «Район»). Киев (закрыт), 7.4 out of 10 based on 33 ratings
Местонахождение заведения: Деснянский, Киев
Ирина

И ещё о том,что официанту не знают что было несколько месяце назад в меню…..а Вы сможете вспомнить что у Вас на работе было пол года назад?Ещё лучше спросите об этом у нового сотрудника.Бред полный.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Ирина

Сколько много негативных отзывов……являюсь постоянным клиентом Пивной Думы и хочу искренне поблагодарить девочек-официантов за хорошее обслуживание и хорошее настроение.Пиво очень хорошее,можно выбрать на любой вкус.Кухня- отменная.Администраторы-отзывчивые.
А по поводу «клиент всегда прав»-нужно помнить,что клиент в первую очередь должен оставаться ЧЕЛОВЕКОМ.Если он напробуется пива и рассказывает как нужно работать,что ж..и в придачу ко всему требует объяснений почему не хотят работать как он хочет…..это уже не человек.Для этого оно есть другое слово.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Unix

Некомпетентные официанты не знают какое пиво у них продается и какое было пару месяцев назад. Наверно из-за текучки.
Умеют только рассказать заученные фразы о «легкой горчинке».
И когда все это слушаешь понимаешь, что она понятия не имеет что именно сейчас продается и какое было день назад.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Евгений Депутат

К сожалению, объяснения на уровне «легкая горчинка» многих покупателей полностью устраивают.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Михаил

Насчет персонала полностью согласен. В Думе варят очень интересные сорта, но для официантов оно все темное, светлое и пшеничное. Узнать, какая именно варка, если их было несколько, вообще из области фантастики

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Ukrop

В канун Нового года в Думе вместо их Эля появилось какое-то риздвянэ пиво как раз со специями. Может быть все гораздо проще? Пивная дума не долго думая решила втюхать лошкам остатки этого пива, которое плохо продавалось?

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Евгений Депутат

В канун Нового года продавалось Рождественское, которое варят уже 4-ый год подряд и продается оно очень хорошо. А это была экспериментальная версия полутемного эля со специями о которой мы писали здесь — http://beerplace.com.ua/news/eksperimentalnye-versii-ukrainian-pale-ale-v-pivnykh-dumakh

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Евгений Депутат

Это был другой сезонный сорт со специями, который решили пустить как «Ukrainian Pale Ale». Странно, что он еще есть в наличии.
Сейчас во всех «Пивных думах» уже должен продаваться «Ukrainian Pale Ale» причем охмеленный больше чем обычно.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Павел Гайдаржи

О чём я и говорил: пускать разное пиво под одинаковым названием — зло.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Александр Иванов

Равно, как и одно под разными названиями. 😉

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Дмитрий

В пивной думе работают имбицилы?
Продавать под одним названием разное пиво, тем более разливное — пля, я не могу подобрать досточно емкое матерное слово, что бы описать этот идиотизм!
Печально! А ведь уже стал радоваться, какое пиво, какой ресторан.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Андрей

Дмитрий, жаль, что так получилось. Дайте нам шанс исправиться, напишите мне пожалуйста на eda.artdirector@gmail.com
Мы решим эту ситуацию.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Валера

а вот у меня и у моих друзей от пива Пивной думы болит голова. причем пьем мы немного. вот так.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Евгений Депутат

А у многих не болит и после большого количества 🙂 Может это индивидуальные особенности?

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Наталья

Мы с друзьями были в Пивной Думе на Троещине. Вкусное пиво, достаточно хорошая кухня. Порадовала официантка которая общалась как со старыми друзьями. Очень душевно, мы сидели на летней террасе (к стати были уже во всех Пивных Думах, но здесь самая лучшая терраса) курили кальян и весело проводили время. Спасибо Вам Пивная Дума, что можно теперь не думать куда же пойти с друзьями))))

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Alex

Вот читаю некоторые отрицательные отзывы…..и такое ощущение что люди посещали совсем не то заведение. Обстановка и отношение персонала — отлично. Может по блюдам можно дискутировать, но это дело вкуса. Спасибо администратору Юле, хостес Катя на своем месте, официанты молодцы!!!

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Vitaliy

Даже когда клиент не прав,а такое бывает очень часто, нужно сделать так, чтобы клиент все равно почувствовал, что администрация его поняла…и примет во внимание его замечания и предложения! А по поводу статьи-то она как минимум не качественная…Все легко устраняется грамотной работой с персоналом и его квалифицированным подбором:)

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Vitaliy

Если у клиента есть какие-то замечания или пожелания, значит нужно их просто на просто учесть и поблагодарить, либо же аргументировано ответить на них. А не ввязываться в «перестрелку».

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергій Брусенцов

А кто ввязывался в «перестрелку»? Я пишу здесь свое личное мнение, также как и Вы. Неужто это «перестрелка»?

И вообще не могу понять в чем сыр-бор, и к чему Все это пишется. Вы мнЕ что-то пытаетесь доказать? Так как я тут вообще не причем — звоните в Пивную Думу и расскажите, как им работать, и в чем они не правы. Я вообще не могу понять, почему Вы мнЕ все это пишите 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Vitaliy

Да чо-то не с кем пообщаться:))))

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергій Брусенцов

Ну пишите им в facebook, они вроде бы как реагируют там оперативно 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Vitaliy

Господин Сергей (именно Господин!а не товарищ ибо, как мне показалось, Вы себя так позиционируете в этом паблике) Ваша фраза: «Не хотите — не заказывайте, вас ведь никто не заставляет.» та же фраза иными словами «Не хотите-не ходите», мягко говоря не делает чести данному заведению. Судя по Вашей вспыльчивости, создается впечатление, что Вы здесь занимаетесь анти-рекламой «Пивной думы». Фразу «Клиент всегда прав» еще никто не отменял и уважающие себя менеджеры и компании придерживаются ее!

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергій Брусенцов

Віталій, а в чому «клиент прав»? 🙂

P.S. І взагалі, ця фраза настільки в’їлась у мозок наших людей, що вони навіть не розуміють, що клієнт може сісти вам на голову. Ось альтернативна думка з цього приводу — http://howtosell.ru/2008/04/07/pyat-glavnyx-prichin-pochemu-utverzhdenie-klient-vsegda-prav-neverno/

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
John

Серёж,ссориться и писать какие-то гадости для Вас — не буду))) Вы уж простите ,что выразил своё мнение — я думал так можно. Ну впринципе и к критике Вы должны относится с пониманием-Ваша должность не позволяет по-другому.Пы.Сы. Спасибо за советы.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергій Брусенцов

John, критика, если она по делу и аргументирована — вещь хорошая. Однако написание предложений со словами «жлобство» — критикой совершенно не являются. Это сродни фразе «Сам дурак», не более того.

Вы критикуете наличие удобного для большинства людей дегустационного набора? Это как минимум странно при наличии возможности заказать 0.3, 0.5, 1л и даже более. Зачастую люди пишут и просят ввести дегустационный набор, так как не пробовали какое-то пиво, а заказывать 0.3л не хотят потому, что это на самом деле много для «попробовать». Чтобы оценить вкус пива достаточно, поверьте мне, и 50(!) грамм пива, не говоря уже про 100, которые вы по какой-то только вам ведомой причине считаете «жлобством».

Не хотите — не заказывайте, вас ведь никто не заставляет. «Жлобством» было бы написать в меню 200мл, а принести — 100, вот это точно уже то слово, которое вы употребили.

Более того, скажу я вам, например, в Соломенской Броварне люди заказывают пиво сетами по 2-3 раза. Представляете какие «извращенцы»?! Ужас просто!

Кстати, ни в коем случае не заходите в «Пивной Сомелье», а то у вас будет культурный шок от «жлобов». Там есть возможность заказать ЛЮБОЕ пиво по 50(!) грамм. Просто истерика, да? 😉

Ладно, это все лирика и немного сарказма. Просто вы перед тем как обвинять кого-то в чем-то, подумайте лишний раз, а нет ли вашей вины в произошедшем. Зачастую это помогает сделать правильные выводы и сэкономить время не только себе, но и другим.

Хорошего дня!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
John

Гггг))) Серёжа,а Вы случайно не подрабатываете у них там на пол ставки полупомошником полупомошника ))) что так с пеной у рта стараетесь меня…под…ковырнуть

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -2 (from 2 votes)
Сергій Брусенцов

Кто я такой, John, можно, наверное, понять по аватару и почитав страницу по ссылке «О проекте» сверху и снизу. Так что не надо тут, поажлуйста, язвить и пытаться меня подковырнуть — не сработает. Хотя эти попытки уже говорят о том, что у вас нет нормальных аргументов. Почему? Ну хотя бы потому, что в меню очень даже разборчиво написано следующее:

И если вы невнимательно читаете, заказываете, а потом еще и идете «жаловаться по интернетах», подозревая в чем-то при этом людей, задающих вам правильные вопросы, и пытаетесь еще и оскороблять их, то все это выглядит не более чем неспособностью признавать свои ошибки.

P.S. Чтобы у вас дальше в голове не начали появляться непонятно почему мысли откуда у меня такая картинка, то я сразу скажу, что сделал просто принт-скрин с сайта — http://www.pivnaduma.kiev.ua/menus/. Но в меню, написано тоже самое, насколько я помню.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Ирина

Сейчас сидим в Пивной Думе. Пиво вкусное — очень легкое, прямо для лета. Колбаски понравились, рекомендую — франкфуртские. Салат Капрезе заказала — очень понравилось, как его принесли — не резанным, как везде, а одним куском моцарелла — режешь, как тебе удобно и вкусно. Официант, правда, пытался нам еще что-то насоветовать — но я понимаю, работа у них такая. В общем — все очень позитивно, во всяком случае пока :).

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
John

Давече-намедни посещали семьёй данный паб,хочется всё-таки что-нибудь написать,что-то хорошее)))Вообще ,вцелом, впечатление-из разряда «отлично» ,но видели и лучше.Персонал внимательный,вежливый,но это ,ребят, наверное пока)))) пока клиентов мало))) хотелось бы посмотреть на вас когда полная посадка…,но думаю вы справитесь))) То ,что пробовали было вкусным,НО Дорогие Управляющие порции расчитаны на ДИСТРОФИКОВ??? И что это за жлобство с пробным набором пива??????? В большинстве нормальных пабов пиво нальют попробовать бесплатно. За пиво респект -довольно вкусно.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -2 (from 2 votes)
Сергій Брусенцов

А можна дізнатись — це ж в яких «нормальних пабах» дають пробний набір пива безкоштовно?

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
John

Вы знаете,Сергей, а что такое пробный набор пива???? Вы же не в Одессе)))) Ну ,так пусть сделают хоть набор как набор-хотя бы по 0,33мл ,а не по сто грамм (((

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
Сергій Брусенцов

Я знаю, John, что такое пробный набор пива. И даже заказывал его во многих пивоварнях в Украине. И даже в той же Одессе он идет по 100 мл:
http://bogemsky.com.ua/menu_restorana/pivo

Хотя, может быть, вам больше понравится вот такой набор по 50мл, там же, в Одессе? 🙂 http://www.lustdorf.com/index.php?p=3&mm=7

Так что не нужно язвить, можно просто заказывать по 0.33, как советовал bus.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
bus

Пробний набір імхо беруть ті хто багато пива не п’є. Або ті хто хоче скуштувати трошки, щоб обрати те пиво, яке до вподоби і потім його замовити. Для цього 100 мл з головою вистачить. Тобто це не щось типу сетів в Натюрлиху де є певна економія. Залежить від політики закладу. Якщо хочете тест по 0,33 просто замовте весь асортимент по 0,33 і буде вам щастя.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
John

Да чё там спорить ,может Вы и правы, просто с полурюмок пиво пить не привык)))…да о позитивном в Думе РАДИО своё -КРУТЬ)))

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
Сергій Брусенцов

Не звикли? То нащо ж тоді замовляли, а тепер ще й скаржетесь в мережі? Дивно…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
bus

Сергій, він не скаржиться висловлює свої відчуття-почуття. Отримати пиво в 100мл бокалі це несподівано для пересічного клієнта, згоден. і смак відчути і якість проблематично, якість піни оцінити теж неможливо. Я б наливав по 200 мл, підняв би трошки ціну. Але все це питання до маркетингу.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергій Брусенцов

Називання чогось «жлобством» це не скарги? Дивно 🙂

А щодо «Отримати пиво в 100мл бокалі це несподівано для пересічного клієнта» — та ну? А нащо про це написано в меню? Просто так чи що? 😉 «Или чучка — не читатель, чукча — писатель»? Бо все це виглядає САМЕ так.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
Мира

А что произошло с кухней? Была у Вас в апреле м-це- пальчики оближеш!!! Зашли с мужем поужинать в июне,заказала то-же меню — и….совсем другие блюда,и карпаччо, и цезарь- вкус??? ну разве что сьедобно, но не вкусно…жаль…

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Сергей

Добрый день,Мира!Мнение наших гостей, важно для нас.Мы обновляем наше меню каждые три месяца. Сожалею, что новый вкус любимых блюд не принес Вам желаемого удовольствия!Позвольте угостить Вас, нашими новыми десертами. Всегда рады Вас видеть в нашем ресторане.С уважением, управляющий Сергей. т3840138

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Ирина

Пишу отзыв сидя в кафе на Троещине,хочу искренне поблагодарить девушек-официантов за искрение улыбки,дружелюбие и хорошее настроение.У Вас достойное заведение,с хорошим интерьером и очень вкусной кухней. Отдельное спасибо Юле.Так держать!!!!!!!!

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Irina

До официального открытия посещала уже 2 раза Пивную Думу на Лаврухина. Вроде ничего так, понравилось. Но видна была не организованность обслуживания, но так как заведение только открылось и нет наработки это не так уж ужасно. Но факт в другом. Администраторы записывали и брали номера телефонов чтоб пригласить на открытие. Из нашей компании взяли три номера телефона (три человека записалось. В итоге никто не позвонил ни одному из нас. Когда пришли вчера(2 ноября 2012)-народу было полно и администраторы доказывали что не могли пропустить и не перезвонить. Зачем было набирать в список людей большем чем есть мест!!!!!!! Ситуация не приятная и больше просто не хочется посещать данное заведение.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 4 votes)
Evgeniy

Сейчас ресторан на Лаврухина в тестовом режиме, оф. запуск будет 2 ноября 2012 года. Поэтому действует завлекаловка — минус 30% на все меню и напитки. Гуманно, особенно если учесть, что уровень заведения явно не троещенский. Интерьер как по мне простенький, при этом все было заполнено, еда-напитки-обслуживание на хорошем уровне. Меню единое для всех заведений Лиги. В общем — достойное заведение.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.

Ирландский паб Andrew's
Пивная карта Киева

Топ-комментаторы

  1. Александр Иванов (8)
  2. Vyacheslav (5)
  3. Евгений Депутат (5)
  4. Андрей (4)
  5. Павел Гайдаржи (4)
  6. Паша Модный (4)
  7. Вальдемар (3)
  8. Docent (2)
  9. Schneider (2)
  10. Vitaliy (2)
  11. Василий (2)
  12. Константин (2)

894