BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
   

Фотообзор. «O’Brien’s» — первый ирландский паб в Киеве

Автор: Сергій Брусенцов

Киев. Ирландский паб O'BRIENS | О БрайансМнение о пабе «O’Brien’s» я сложил еще задолго до первого своего визита в заведение. Сделать это было совсем не сложно, видя с какими эмоциями рассказывают о нем. Казалось, что люди, которые ходят в этот ирландский паб, посещают какое-то легендарное место, которое находится даже не в Киеве.

Уже одно произнесение названия паба переносило мысли куда-то далеко (наверное, в Ирландию :)) и ты ощущал себя уже совершенно по-другому. Складывалось впечатление, что ты находишься среди веселой галдящей толпы, где все друг другу братья и сестры готовые на все ради ближнего.

Именно такие ассоциации вызывало у меня слово «O’Brien’s» — легендарное место со старыми традициями. Впрочем, особо удивляться тут нечему, если учесть историю заведения.

Немного истории

Сразу стоит сказать о том, что «О’Брайан’с» является первым ирландским пабом в Киеве и вторым в Украине (первый — одесский «Mick O’Neills»). Ну и конечно же, «O’Brien’s» является одним из самых старых пабов в Киеве вообще. Скорее всего, старше него только John Bull Pub, который не так давно был подвергнут краш-тесту.

Итак, «О’Брайан’с» открылся 12 декабря 1997 года. Дизайн ресторана был полностью разработан ирландской командой, которая занимается не только интерьером, но и общим функционированием ирландских пабов работающих во всем мире.

Вначале заведение занимало только первый этаж, который был полностью ирландским — мебель, барная стойка и все остальные материалы были привезены из Ирландии. Все строительные работы также были выполнены ирландскими строителями. Ну и менеджер, конечно же, тоже был ирландцем.

Второй этаж паба появился как раз на стыке тысячелетий. Именно на рубеже второго тысячелетия заведение увеличило свою площадь более чем в два раза, и там появилась возможность не только пропустить по бокальчику любимого пива и виски, но и наслаждаться живой музыкой, выступлениями ирландских танцевальных коллективов и прочими мероприятиями.

Благодаря своей концепции «O’Brien’s» стал настолько популярным, что в нем и сейчас можно встретить президентов, послов, звезд как отечественной, так и зарубежной эстрады и прочих VIP-персон.

Экстерьер

Первый ирландский паб столицы находится в исторический части города по адресу ул. Михайловская, 17а. Раньше я как-то не задумывался о том, какой он большой, а ведь заведение занимает полных два этажа.

Обзор ирландского паба OBriens. Экстерьер

Окна «О’Брайан’са» расписаны разными текстами ирландско-алкогольной тематики. Наверняка, иностранцам идущим около него трудно на пройти мимо.

Обзор ирландского паба OBriens. Расписные окна Обзор ирландского паба OBriens. Расписные окна


Кстати, думаю, что это одно из немногих заведений в Киеве, где было бы очень уместно написать «Since 1997» и это не смотрелось бы смешно, как это часто бывает.

Вход представляет собой информационное поле, где прохожие могут узнать не только время работы паба, но и о том, какие спортивные события будут там транслировать.

Обзор ирландского паба OBriens. Расписные окна Обзор ирландского паба OBriens. Расписные окна

Интерьер

Итак, заходим. Первое, что бросается в глаза, это многочисленные резные деревянные элементы в интерьере и расписные стены.

Обзор ирландского паба OBriens. Вход

Однако, если поднять голову, то станет еще интереснее, — в холле прямо над головой входящих стоит внушительных размеров мотоцикл.

Обзор ирландского паба OBriens. Мотоцикл

1-ый этаж, 1-ый зал

Справа от входа располагается небольшой зал, который, как вы можете заметить, может использоваться с легкостью и как банкетный зал.

Обзор ирландского паба OBriens. Первый зал на первом этаже

Стены помещения украшены большим количество различных табличек и забавных картинок.


Обзор ирландского паба OBriens. Первый зал на первом этаже

Обзор ирландского паба OBriens. Картинки на стенах Обзор ирландского паба OBriens. Картинки на стенах


Здесь же расположена и часть аутентичной ирландской барной стойки с «бочонком Guinness-а» во главе 🙂

Обзор ирландского паба OBriens. Барная стойка на первом этаже

1-й этаж, 2-ой зал

Немного левее от предыдущего помещения располагается еще один небольшой зал.

Обзор ирландского паба OBriens. Барная стойка на первом этаже Обзор ирландского паба OBriens. Барная стойка на первом этаже


Здесь же находится и вторая часть резной барной стойки из Ирландии, которую с легкостью можно считать произведением искусства.

Обзор ирландского паба OBriens. Барная стойка на первом этаже

1-й этаж, бильярдный зал

Для любителей поиграть в бильярд в «O’Brien’s» отведено специальное помещение, которые по своему интерьеру напоминает классические пабы из зарубежных фильмов, в которых люди пьют, играя в бильярд, но ничего не кушают при этом 🙂

Обзор ирландского паба OBriens. Бильярдный стол на первом этаже

1-й этаж, 4-й зал

Пройдем теперь в последнее помещение на первом этаже.

Обзор ирландского паба OBriens. 4-й зал на первом этаже

Кстати, как вы можете видеть, в фойе есть небольшой угловой столик на двоих, где при желании можно подождать пока освободится более уютное место, а также пара столов в укромном месте под лестницей.

Обзор ирландского паба OBriens. Укромное место под лестницей

В последнем зале находится семь столиков — пять по левую сторону

Обзор ирландского паба OBriens. 4-й зал

и два по правую.

Обзор ирландского паба OBriens. 4-й зал

Из оригинальных предметов интерьера я бы выделил здесь, конечно же, камин, а также резной шкаф с большим количеством бутылок из-под виски и пива.

Обзор ирландского паба OBriens. Барная стойка на первом этаже Обзор ирландского паба OBriens. Барная стойка на первом этаже


А еще здесь посетители любят собираться и смотреть футбол, в это время зал напоминает все те же моменты из зарубежных фильмов, когда все сосредоточенно «пялятся» в экран 🙂

Обзор ирландского паба OBriens. 4-й зал смотрит футбол

2-й этаж, 1-й зал (для некурящих)

На втором этажа паба «O’Brien’s» находится два зала, один из которых предназначен для некурящих гостей. Начнем с него.

Обзор ирландского паба OBriens. Зал для некурящих на втором этаже

Судя по наполненности зала в начале вечера можно сделать некоторые выводы о профиле посетителей ирландского заведения — почти все они курильщики. Хотя лично я считаю это даже плюсом для некурящих гостей — им будет легче найти себе место 🙂

Правда, стоит отметить, что после начала футбола гости в зал подтянулись.

Стены зала украшены картинами с видами Ирландии.

Обзор ирландского паба OBriens. Картинки на стенах Обзор ирландского паба OBriens. Картинки на стенах


Также в интерьере выделяются оригинальные перегородки и шкаф с кубками и футбольными мячами.

Обзор ирландского паба OBriens. Виды Ирландии Обзор ирландского паба OBriens. Виды Ирландии

2-й этаж, 2-й зал

Пройдем теперь в самый последний и самый большой зал паба «O’Brien’s». На входе в него располагается довольно широкая площадка, которая в момент массовых празднеств заполнена гостями до отказа. Вот, например, что было в прошлом году на День Святого Патрика.

Обзор ирландского паба OBriens. Барная стойка на втором этаже

В обычные же дни здесь довольно часто можно встретить небольшие компании, которые устраиваются вот таким образом около барной стойки, чтобы приятно пообщаться под пиво.

Обзор ирландского паба OBriens. Барная стойка на втором этаже

Когда я зашел в зал, то все уже были увлечены футболом и внимательно смотрели на проекционный экран.

Обзор ирландского паба OBriens. Второй этаж смотрит футбол

А те, для кого он был далеко, смотрели на плазму при входе.

Обзор ирландского паба OBriens. Второй этаж смотрит футбол

Впрочем самый забавный вид на зал открывался с места, где вечером играют музыканты. Вот бы все так внимательно и увлеченно слушали лекции в университетах 🙂

Обзор ирландского паба OBriens. Второй этаж смотрит футбол

Для создания атмосферы приближенной к Ирландии стены здесь также украшены различными картинами со старинными и современными видами городов «зеленой страны». На одной из них я даже нашел национальный гимн этого островного государства.

Обзор ирландского паба OBriens. Гимн Ирландии Обзор ирландского паба OBriens. Виды Ирландии
Обзор ирландского паба OBriens. Виды Ирландии Обзор ирландского паба OBriens. Виды Ирландии

Трансляции спортивных событий

Ирландский паб «O’Brien’s» с легкостью можно причислить к спортивным барам. И сделать это можно не только из-за наличия 8 широкоформатных телевизоров и двух проекционных экранов, а скорее в силу того, что на всех этих экранах одновременно могут транслировать до 7 разных спортивных событий.

Причем гости могут сами заранее заказать, что они будут смотреть. Согласитесь, что это очень удобно, когда в одно и тоже время проходит 16 игр Лиги Чемпионов, а вы болеете не за самую популярную команду. Знаете где-то еще подобную возможность? Лично я — нет.

Ну и кроме того, заведение является одним из немногих в Киеве, куда вы с легкостью можете прийти в 2 часа ночи, чтобы посмотреть Американский Супербол или в 7 утра на Формулу-1.

Я насчитал 5 телевизоров на первом этаже:

Обзор ирландского паба OBriens. Телевизоры на 1-м этаже Обзор ирландского паба OBriens. Телевизоры на 1-м этаже
Обзор ирландского паба OBriens. Телевизоры на 1-м этаже Обзор ирландского паба OBriens. Телевизоры на 1-м этаже


Пятый находится в зале с бильярдным столом.

Остальные 3 находятся на втором этаже. К сожалению на фото могу показать только один, а о расположении остальных вы можете судить по тому, куда смотрят люди здесь и здесь 🙂

Ну и, конечно же, не могу не показать два больших проектора на втором этаже. Меня лично радует то, что один из них находится в зале для некурящих.

Обзор ирландского паба OBriens. Проекторы на 2-м этаже Обзор ирландского паба OBriens. Проекторы на 2-м этаже


Кстати, что меня еще удивило в этом заведении, так это наличие схемы залов на сайте, благодаря которой можно узнать месторасположение всех объектов и заказать столик в конкретном месте, как на 1-м, так и на 2-м этаже.

Живая музыка

Немного выше я уже упоминал о том, что в пабе выступают музыкальные группы. В результате «естественного отбора» для выступлений в «O’Brien’s» были выбраны несколько коллективов, которые выступают в заведении в четверг, пятницу и субботу. Среди них Tartila, Кандур, CD-Band, The Магма и другие.

Фотоматериал для обзора собирался в субботу, в день, когда обычно в заведении выступает The Магма, коллектив основанный в Киеве в середине лета далекого 2003 года.

Обзор ирландского паба OBriens. Второй этаж смотрит футбол

Солистка группы Алена, действительно умеет завести публику, о чем вы можете сами довольно легко судить по следующим фото:

Обзор ирландского паба OBriens. The Магма зажигает Обзор ирландского паба OBriens. The Магма зажигает
Обзор ирландского паба OBriens. The Магма зажигает Обзор ирландского паба OBriens. The Магма зажигает

Кухня и Пиво

Ассортимент разливного пива в заведении один из самых широких в столице. Здесь вы можете попробовать весь ассортимент разливного ирландского пива в Украине — Guinness, Harp, Kilkenny Red, Murphy’s Irish Red, Murphy’s Irish Stout, O’Hara’s Irish Stout и O’Hara’s Pale Ale.

Есть также представители из Англии, Бельгии, Германии, Голландии и Чехии: Barbãr Bok, Bitburger, Blanche de Bruxelles, Erdinger Urweisse, Heineken, Hofbräu Original, Krombacher Pils, Krušovice Černé, Krušovice Imperial, Newcastle Brown Ale и Paulaner Hefe-Weissbier.

В «O’Brien’s» можно попробовать сидры Bulmers и Strongbow.

Ну и без отечественного пива тоже, как говорится, никуда. Здесь есть Carlsberg, Львовское 1715 и Славутич Премиум.

Перейдем теперь к кухне. Пока нам накрывали на стол, я успел сфотографировать одно из блюд «для компании», которые есть в «O’Brien’s». В меню именно такого я позже не нашел, поэтому предполагаю, что это просто двойная порция «свиного колена» на одном большом блюде 🙂

Обзор ирландского паба OBriens. Свиное колено

Каждому гостю на стол кладут одноразовую подставку, которая информирует о специальных предложениях заведения.

Обзор ирландского паба OBriens. Подставка

Для начала мы себе заказали «Картошку по-креольски», которую жарят во фритюре с креольскими специями. Стоит отметить, что это одно из самых популярных блюд в заведении, которое заслуживает того, чтобы быть опробованным в первую очередь.

Да, обратите внимание на бокал с Guinness. Когда есть время бармены делают такие «штуки» для всех гостей 🙂

Обзор ирландского паба OBriens. Картошка по-креольски

Как основные блюда мы решили взять «Куриные крылья фри» и «Чикагский стейк».

«Куриные крылышки» в «O’Brien’s» жарят просто во фритюре без соуса, что меня порадовало, так как я предпочитаю именно такой вариант. Кроме того, к нему подают сельдерей, морковку и сырный соус на основе голубого сыра «ДорБлю». Такой дорогой (в буквальном смысле этого слова) соус в Киеве к крылышкам мало где подают.

Обзор ирландского паба OBriens. Куриные крылышки

Теперь, что касается «Чикагского стейка». Сразу скажу, что его порция оправдывает свое американское название — она огромная 🙂 Говяжий стейк, обжаренный в травах и специях, подается с салатом из шпината, грибов и «Пармезана». Этот салат, кстати, недавно выделили в меню отдельной позицией из-за большого количества просьб от посетителей.

Обзор ирландского паба OBriens. Чикагский стейк

На сладкое мы заказали «Ирландский десерт», который готовится на основе ирландского сливочного ликера, а также «Кофе по-ирландски». Мы ведь все же пришли в ирландский паб, не так ли? 😉

Обзор ирландского паба OBriens. Сладкое

Кстати, вариантов приготовления кофе по-ирландски существует, как минимум, два — с аэрозольными сливками и с обычными, которые взбиваются в шейкере. Не знаю кто как, а я лично предпочитаю последний вариант. Поэтому при заказе на всякий случай уточняйте этот момент.

Обзор ирландского паба OBriens. Сладкое

Итог

Как мне кажется, сказано было уже очень много. Поэтому в конце хочу сказать лишь одно — лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать. Или, как говорят ирландцы, — «Céad Míle Fáilte», а англичане — «One Hundred Thousand Welcomes» 🙂

P.S. Контакты, карту проезда и ассортимент пива вы можете найти в пабе профиле ирландского паба «O’Brien’s».

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.7/10 (14 votes cast)
Фотообзор. «O’Brien’s» — первый ирландский паб в Киеве, 5.7 out of 10 based on 14 ratings
Местонахождение заведения: ,
Девушка с требованиями

Очень хороший паб! Вкусная еда и шикарная атмосфера! А еще очень хорошее пиво(пиво в большинстве случаев мне не нравиться, а в О»Брайянсе пью с удовольствием)

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
RW

Я считаю что этот паб лучший в Киеве!!! Дело все не в сервисе (что оставляет желать лучшего), пиве и кухне. А вся соль в атмосфере. Независимости от времени суток и дня – там оч душевно)))
Именно этот паб обладает какой-то особенной атмосферой!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
The WishMaster

Все хорошо, но не написал самое главное — пиво там очень часто бывает прокисшим. А Дорблю — дешевый сыр 😉

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 4 votes)
Коллега из Киева

1. Какое пиво именно у Вас было часто кислым?
2. Если Дор Блю дешевый, то Вы наверное очень хорошо зарабатываете.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
DI-MAN

Не то, чтоб хочу спорить насчет цен на сыр, но первая ссылка гугла сказала:

«Kaeserei dor blu – сыр из коровьего молока с голубой плесенью. Рецептура сыра специально была создана для любителей умеренно острых, пряных голубых сыров в начале XX века.
Расфасовка: цилиндр или брус 2.5 — 3 кг фольга
Цена: 128 грн за 1 кг»
При розничной закупке будет, конечно, дороже, но вряд ли заведения покупают в розницу 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 5 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.

Ирландский паб Andrew's
Пивная карта Киева

Топ-комментаторы

  1. Александр Иванов (8)
  2. Vyacheslav (5)
  3. Евгений Депутат (5)
  4. Андрей (4)
  5. Павел Гайдаржи (4)
  6. Паша Модный (4)
  7. Вальдемар (3)
  8. Docent (2)
  9. Schneider (2)
  10. Vitaliy (2)
  11. Василий (2)
  12. Константин (2)

894