BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
   

Киев. Обзор паба «Beer Point» (Бир Поинт) на Петровке – пивную культуру в массы!

Автор: Сергій Брусенцов

Киев. Паб Beer Point фото. Табличка у входаНесколько месяцев назад в ТРЦ «Блокбастер» на Петровке появилось обклеенное «пивными обоями» помещение. Если судить по размещённым на них бокалах Leffe, Hoegaarden, Guinness и прочих известных пивных торговых марок, то в том месте явно должен был открыться паб. Однако что к чему оставалось неизвестно несколько месяцев, пока в один прекрасный день перед глазами не появился паб «Beer Point».

Новое пивное заведение расположилось на втором этаже, сразу справа от центрального входа в торгово-развлекательный центр. Стоит отметить, что центральный вход выходит не на Московский проспект, а на противоположную сторону. Если у вас возник вопрос почему я так подробно объясняю, то ответ прост — ни один из моих друзей не смог найти его самостоятельно без указаний. Наверное, виной этому замысловатая схема построения «Блокбастера».

Попасть в «Beer Point» быстрее всего будет поднявшись по лестнице (а не по эскалатору). Свернув вправо вы сразу увидите приветливо открытые двери паба, если конечно не придёте очень рано — паб работает с 12 часов.

Киев. Паб Beer Point фото. Вход в паб

Прямо на двери можно прихватить телефончик сего питейного заведения на случай, если захотите заказать там столик.

Киев. Паб Beer Point фото. Объявление

Первое что бросится в глаза это барная стойка…

Киев. Паб Beer Point фото. Барная стойка

Хотя нет, не она, первой всё же будет администратор, которая(ый) поприветствует вас и проведёт к столику. Стоит отметить, что «Beer Point» оборудован не только для заседания больших компаний. Слева от входа есть также небольшие столики, где можно уютно устроиться и вдвоём, конечно настолько уютно, насколько это вообще возможно в пабе 🙂

Небольшое отступление. Помните рекламу пива Stella Artois, когда старый, опытный бармен учит молодого, как правильно наливать пива. В этом ролике с бокала пива ножом смахивается пена. Многие, наверняка, подумали, что это «панты» для снятия рекламы. Однако… Это не так. Данный «финт» это одна(!) из многих особенностей бельгийской школы подачи пива, документ об окончании которой имеет управляющий сетью «Beer Point» Игорь Срибный, бывший менеджер по развитию кегового бизнеса компании «САН Интербрю Украина». Также Игорь является координатором проекта «Пивная академия», в которой обучают барменов правильно наливать пиво. А ещё несколько лет подряд г-н Срибный был судьёй Международного конкурса барменов Stella Artois Draught Master Competition. Так что уж кто-кто, а он знает о наливе пива, если не всё, то почти всё.

В общем к чему это я… Да всё к тому, что все эти традиции успешно применяются в пабе «Beer Point», и словосочетание «пивная культура» в этом заведении совершенно не пустой звук. Об этом можно судить по фото, на котором мне удалось «словить» бармена готовящего бокал пива «Stella Artois» к подаче клиенту.

Киев. Паб Beer Point фото. Правильная подача пива

Итак, пройдя по дорожке между барной стойкой и столами справа от неё

Киев. Паб Beer Point фото. Зал для курящих

можно попасть на площадку с несколькими уютными местами, за которыми можно без проблем устроиться компаниям из 10 человек.

Киев. Паб Beer Point фото. Столы для больших компаний
Киев. Паб Beer Point фото. Столы для больших компаний

Кстати, именно напротив этих столов размещается большой экран.

Киев. Паб Beer Point фото. Большой экран

На нём очень удобно смотреть, например, футбол,что собственно и было сделано 11 июля 2010. Финальный матч Чемпионата мира 2010 как-никак 🙂

Чуть подальше от площадки, располагается зал для некурящих.

Киев. Паб Beer Point фото. Зал для некурящих
Киев. Паб Beer Point фото. Зал для некурящих

В тот вечер его сняла какая-то большая компания. Сдвинув все столы зала в один большой, коллеги устроили себе эдакий VIP-зал.

Пролистав меню «Beer Point», в котором можно найти почти 30 тридцать сортов разливного и бутылочного пива, на последней странице этого документа я обнаружил несколько весёлых историй о пиве.

Киев. Паб Beer Point фото. Весёлые истории о пиве

После этого моё внимание привлекла подставка для салфеток с интересной деталью — выжженным логотипом и названием заведения. Кроме того, внимания заслуживают также и салфетки, лежащие на столах.

Киев. Паб Beer Point фото. Зал для некурящих
Киев. Паб Beer Point фото. Зал для некурящих

Сделав свой заказ, я решил больше внимания уделить деталям интерьера, которых было необычайное количество. Пройдя вдоль стен, я сделал много фотографий всевозможных предметов связанных с пивом. Особенно понравились ситилайты с фотографиями, которых я ранее не встречал нигде. Что, впрочем, не удивительно — как я позже узнал это изображения из личной коллекции Игоря Срибного, собранной за много лет работы в пивной отрасли.

Вот небольшая галерея того, что можно увидеть на стенах паба «Beer Point».

Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах
Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах
Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах
Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах
Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах
Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах
Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах
Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах
Киев. Паб Beer Point фото. Пивная атрибутика на стенах

Ну всё, хватит про интерьер 🙂 Приступим к тому, что тут можно поесть. Выше я же давал ссылки на ассортимент пива и еду в «Beer Point». Выбор в общем-то далеко немаленький, но у каждого есть свои предпочтения. Лично у меня это мясо и сыр, поэтому и были заказаны бастурма и сырные палочки.

Киев. Паб Beer Point фото. Бастурма собственного приготовления
Киев. Паб Beer Point фото. Сырные палочки

Бастурма, кстати, в «Beer Point» своего приготовления и действительно достойна того, чтобы её попробовать.

Впрочем, было заказано ещё одно блюдо. До этого я никогда не пробовал его, но довольно часто встречал в меню различных заведений. Это карпаччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Впрочем рецептов салатов этого типа не счесть 🙂

Киев. Паб Beer Point фото. Карпаччо

В общем заказал и… Не пожалел, не смотря на то что слова «сырое мясо» вначале никаких положительных мыслей в голове (и желудке, если у него такие вообще есть) не вызвали 🙂

Хочу обратить внимание еще на одну деталь. Первое пиво, которое я себе заказал, было «Velkopopovicky Kozel Cerne». Так вот, такого бокала Kozel с барельефом в виде горного козла я ещё нигде не видел. Для сравнения обычный бокал Kozel и бокал из «Beer Point» (слева и справа соответственно).

Киев. Паб Beer Point фото. Бокал KOZEL обычный
Киев. Паб Beer Point фото. Бокал KOZEL в Beer Point

Также был приятно удивлён, встретив любителя (точнее любительницу) ламбика за соседним столом.

Киев. Паб Beer Point фото. Ламбик Boon Kriek
Киев. Паб Beer Point фото. Ламбик Boon Kriek

Видите на фото стакан с надписью «Kriek Boon»? Это не что иное, как вишнёвое пиво. Удивлены? Если да, то почитайте немного подробнее о том, что такое ламбик в Библиотеке.

Вдоволь напившись пива и понаблюдав за болельщиками,

Киев. Паб Beer Point фото. Столы для больших компаний
Киев. Паб Beer Point фото. Столы для больших компаний

я решил сходить в места не столько отдалённые, предварительно прихватив с собой фотокамеру по наводке управляющего. Стоит отметить, что в пабе «Beer Point» много вещей либо купленных на аукционах, либо сделанных на заказ. Как, например, вот такая керамическая табличка Leffe, висящая сразу слева от входа в заведение.

Киев. Паб Beer Point фото. Керамическая вывеска Leffe

Что-то я немного отвлёкся от того, что я увидел в WC. Впрочем, отступление было в тему, так как water closet, также оказался местом, с необычными вещами. Как, например, сделанные на заказ раковины и зеркала.

Киев. Паб Beer Point фото. Туалет
Киев. Паб Beer Point фото. Туалет
Киев. Паб Beer Point фото. Туалет

В общем вечер в пабе «Beer Point» мы провели душевно. Единственное, что немного омрачило в тот день, это скорость обслуживания. В виду того, что все места практически были заняты официанты и повара работали на пределе своих возможностей. Хотя стоит отметить, что их коллеги бармены справлялись с заказами гораздо проворнее, так как пиво нам доставляли исправно 🙂

Собственно, это было единственным замечанием к заведению в тот вечер. Однако, как сказал Игорь Срибный, работы в данном направлении ведутся, и недостаток будет исправлен. По заявлению управляющего, персонал в паб набирается либо без опыта работы вообще, либо с минимальным. Делается это по той причине, что переучить человека гораздо труднее, чем обучить стандартам, которые приняты в «Beer Point».

До новых встреч!

P.S.: В самый первый раз я упомянул об Игоре Срибном, как об управляющем сети ресторанов «Beer Point». Однако никто, наверняка, не знает, где же ещё есть «Beer Point»-ы. Всё правильно, второй паб «Beer Point» откроется буквально на днях по ул. Верхний Вал на Подоле, недалеко от ресторана «Мафия». Ждём-с 🙂

Обновление от 23.08.2010: Второй Beer Point уже открыт на Подоле.

P.S.: Контакты, карту, выбор пива и блюд к нему вы можете посмотреть в профиле паба «Beer Point».

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.8/10 (14 votes cast)
Киев. Обзор паба «Beer Point» (Бир Поинт) на Петровке – пивную культуру в массы!, 7.8 out of 10 based on 14 ratings
Местонахождение заведения: ,
Катя

После катания на роликах проголодалась и решила заглянуть в Beer Point 🙂
А тут как раз летнее меню — идеально для тех, кто следит за фигурой, вкусно и цены приятные.
Советую попробовать суп Гаспачо! 😉

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Ksenja

Довольно часто перед киносеансом приятно сидим с вкусным пивом. Но не более.. Кухня оставляет желать лучшего. Когда ресторан только открылся — все было на высоте. Сейчас — грустно. До последнего посещения недочёты касались в основном мяса — практически всегда было жестким, зато вкусные супы и закуски. Последний раз повар удивил так, что больше, пожалуй, не рискну. Было заказано 2 блюда — кальмары в чесночном соусе к пиву и салат. Кальмары были коричневыми и хрустящими, т.е. откровенно пережаренными, салат..не думала, что это возможно в заведениях такого уровня — вчерашним. Свежей была только стружка пармезана, призванная, видимо, скрыть вялую зелень и овощи. Более того, персонал с честными глазами говорил, что это только из-под ножа. Жаль, что не догадалась сфотографировать)) Добавлю, что я не капризная особа, и никогда не устраиваю сцен из-за мелких недочетов, но это.. В общем, на 1 хороший паб стадо меньше. Сама не пойду и никому не советую. Разве что в другие заведения этой сети.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
JEY

Уважайте себя и не платите за подобные блюда! Не вижу ничего унизительного в том, чтобы требовать должного обслуживания.
Одно дело государство относится к гражданам, как непонятно к кому, но ни в коем случае нельзя нельзя «спускать» такие моменты в тех местах, где можно добиться должного уважения.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
Step

отдыхал недавно в БирПоинте на петровке,удивил большойй асортимент пива, и всё в наличии. Вот кухня абсолютно растроила, суп-пюре из грибов как вода, мясо жесткое, ждал больше часа, единственое что это всё перекрыло это обслуживание — девушка была без бейджа, поэтому имени не знаю — симпатичная блондинка с ярко-голубыми глазами — так заговорила, что я даже и про стейк забыл. ещё конечно порадовал интерьер, сделано дорого, со вкусом.
Вообщем, думаю будем ещё заходить, надеюсь кухня исправится, а персонала такого бы побольше!

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
Max

Очень у них вкусный Stout (правда дороговат, зараза).
Последний раз я такое вкусное пиво пил в Лондоне и это был разливной Guinness.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Сергей Брусенцов

Какой именно? Belhaven Scottish Stout? Идите в Натюрлих, там 31 грн 0,5 стоит.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
постоянный клиент

NickKiev, получается, что так…

BeerPlace, у меня есть ихняя карта, но не накапливается скидка, поэтому буду очень рада, если Вы договоритесь про получение карт со скидками ))) уж очень часто там бываем, скидки нет, а цены повышаются…

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
постоянный клиент

заведение на 10 баллов, таких обычных, простых и уютных пивнух не так уж много. обслуживание похуже будет,но это как на кого попадешь. бывает вообще внимания не обращают или подходят с недовольным лицом. но есть и очень хорошие официанты,жаль, что они нам редко попадаются. в этом пабе бываю каждую неделю, иногда по 2-3 раза т.к. на Подоле он находится как раз возле дома, да и друзья любят там посидеть или ДР отметить. но вот самое обидное и одновременно злящее — это система скидок. там при накоплении от 2000 тыс грн скидка 5 %. у меня уже тыс 5 должно быть, а скидки все равно нет,я уже даже чеки начала собирать.то у них система не работает, то у них еще что-то…..и от администрации ничего добиться невозможно. у моего друга тоже карточка, с одним клубом они на 5 штук посидели, потом на свой ДР на 2500 и это не считая тех разов,когда просто приходим попить пива с картошкой. так вот скидки у него тоже нет!!!!!!а просишь посмотреть сколько же там на карточке накопилось — администратор отвечает, что у них нет такой возможности, что система типа сама должна насчитывать автоматически. очень жаль, что такой хороший изначально паб портит скидочная система и , отчасти, обслуживание

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
NickKiev

там при накоплении от 2000 тыс грн — это на 2 млн грн пива нужно выпить? 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
BeerPlace

Нужно с этими заведениями тоже про получение карт договориться? 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
Ольга

Мы случайно попали в сие заведение)) После фильма хотелось где-то вкусного пива выпить)) брели-брели — забрели. Что в первую очередь оценили — так это просторность паба)) нет такого что все на головах у друг друга сидят. А второе, конечно разновидность разливного пива. Попробовали мы сорта 4-5 пива, но больше всего понравился Леф-темный.
Что касается кухни — я взяла себе сырный суп, так как обожаю супы. Мне он не очень понравился. НЕ гидкий, но очень подштыривает манкой, когторую они видимо в него добавляют.
А обсуживание на 5+ — быстрое и приятное

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Maru

Да!
Были там
добираться конечно не очень удобно но ждем открытие второго паба, куда надеемся будем заходить чаще.
Я не особо разбираюсь в пиве, но на следующий день по ощущениям (учитывая количество выпитых «напитков») стало однозначно понятно.
Пиво очень качественное и 100% не разбавляется всякой дрянью (как это делают , к сожалению, во многих заведениях)

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -2 (from 2 votes)
Tod

Место отменное! Самый большой плюс, что рядом вообще ничего подобного вроде как нет — а тут, сходил в киношку, поиграл в бильярд и бац — Beer Point с множеством пива, вкусной едой и возможностью посмотреть футбол.

Обслуживание крайне приятное, к пиву закусок очень много разных — хрустики прикольные, чесночные сухарики свежайшие, ну и другая пища тоже очень вкусная была.

Вообще часто бывает, что новое место поражает своими какими-то особенностями, а потом потихоньку портится. Очень надеюсь, что с Beer Point такого не случится, в таком случае я буду там бывать регулярно:)

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
ГлавРед

Скоро ещё один откроется 🙂 До него (по идее) будет удобнее добираться )

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
Tod

Этот удобнее тем, что тут еще и Блокбастер есть — после киношки, думаю, будет классно здесь сидеть время от времени. А на Подоле бываю почему-то крайне редко.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
voyt

а мне удобнее как раз до киношки сидеть, так как после приходится за руль садится 🙂

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.

Настоящий английский паб в Киеве
Изготовление бирдекелей на заказ

Топ-комментаторы

  1. Виталий (25)
  2. helga (12)
  3. Александр Иванов (6)
  4. Павел Гайдаржи (6)
  5. GUYMFF (4)
  6. Андрей (3)
  7. Вальдемар (3)
  8. Роман (3)
  9. Анна (2)
  10. Виктор (2)
  11. Виталий Цилуйко (2)
  12. Димитриус (2)

901