BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
   

Киев. Паб-ресторан «BierЛога» (Бирлога) – широкий выбор пива на Харьковском

Автор: Сергій Брусенцов

Если взглянуть на карту пабов Киева, то там видно, что самое большое скопление заведений находится в центре города. Это и не удивительно, ведь большинство людей проводят встречи именно там. Большая конкуренция среди пабов побуждает их по возможности увеличивать выбор пива, поэтому в «центральных пивных» ассортимент чаще шире, чем в заведениях, которые находятся в других районах.

Однако что делать, если вам не особо хочется тратить время на дорогу, но любимого пива попить всё же хочется? Если вы живёте на Харьковском массиве, то выход есть — пойти в паб-ресторан «Bierloga», который предлагает более 20 сортов разливного и бутылочного пива из Бельгии, Германии, Голландии, Ирландии, Мексики, Чехии и Украины.

Первое, что приятно удивляет, это внешний вид «BierЛоги» — дом выполненный в баварском стиле выгодно выделятся на фоне кирпичных зданий, обращая на себя внимание проходящих/проезжающих мимо людей.

Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Вход

Сразу возле входа гостей приветливо встречает внушительного вида пивовар, дегустирующий свой напиток. А чуть правее находится первый зал «Бирлоги».

Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Пивовар Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Верхний зал

Как видно на фото, интерьер заведения полностью выполнен в сельском стиле, который подчёркивает всевозможная домашняя утварь расставленная и развешанная по стенам и потолку паба.

Эту же традицию продолжают и следующие два зала, расположенные в подвальном помещении. Расставленные по полкам соленья, развешанные на стенах тарелки и овощами — всё это призвано создавать ощущение домашнего уюта.

Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Интерьер Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Интерьер
Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Интерьер Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Интерьер

Кстати, сразу при входе в подвал справа находится доска с различной «bierлоговской» атрибутикой. Так что, если вы коллекционируете такие вещи, то в «BierЛоге» есть чем «поживиться». Зажигалки, ручки, футболки, чашки и значки — всё это можно найти на стеллаже при входе во второй зал.

Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Атрибутика и сувениры

Приятной неожиданностью стало наличие стола для русского бильярда, позволяющего совместить приятное употребление пива с полезным видом спорта.

Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Русский бильярд

Перейдём теперь собственно к тому, ради чего люди в паб и приходят — к пиву и еде. Как я уже говорил выше, меню в «BierЛоге» предлагает гостям более 20 сортов пива. Однако, к нашему сожалению, «предлагает» не всегда означает «наливает» — половины сортов не оказалось в наличии. И это в субботний-то вечер. Не оказалось ни Blanche de Bruxelles, ни Leffe, ни знаменитого тёмного Velkopopovicky Kozel… В вязи с этим пришлось довольствоваться Hoegaarden-ом.

Из еды были заказаны «Бастурма по-армянски», знаменитое испанское блюдо из сыровяленого свиного окорока, известного как «Хамон», и жаренные во фритюре грибы. Признаюсь, что последнее блюдо ранее я пробовал и решил поставить эксперимент.

Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Бастурма и хамон Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Грибы во фритюре

Бастурма оказалась на редкость вкусной. Я просто обожаю мясо подобного типа и много его перепробовал, поэтому могу с твёрдой уверенностью советовать отведать это блюдо в «BierЛоге». Особенно тем, кто любит не очень острый вариант мясного деликатеса.

С хамоном дела обстояли немного хуже. Видите на фотографии «белые ободки» вокруг мяса? Эти не очень приятные на вкус вещи, пришлось отделять, так как они были малость несъедобны. Вероятно был куплен недорогой сорт испанской свинины, так как в сортах подороже такого не встречается.

Грибы фри порадовали, как и бастурма. Зажаренные во фритюре шампиньоны приятно сочетались с Хугарденом, который подчёркивал их вкусовые качества.

Кстати, любителям деликатесов посвящается 🙂 Интересно, есть ли там горячий шоколад, как-то не обратил внимание

Киев. Паб-ресторан Bierloga / Бирлога. Бычьи яйца, телячьи мозги и фуагра

Подача пива. В обзоре паба «Beer Point» я писал о «пивной культуре» и бельгийской школе подачи пива.
Так вот, одним из многих условий «правильной» подачи пенного напитка (не только у бельгийцев) является бокал, который должен соответствовать тому, что подают. Если глянуть выше на фото, то сразу бросится в глаза, что это условие совершенно не выдержано, так как Hoegaarden подали в бокалах от Warsteiner. (Последний, кстати, числится как «Warsteintr», что на сайте, что в меню.)

Обстановка в заведении. Выше я уже говорил о том, что в интерьере заведения присутствует множество старинной домашней и кухонной утвари, подчёркивающие домашнюю обстановку. Но лично я её не прочувствовал, ощущая нехватку чего-то вокруг. Возможно, большего количества людей, которые часто дополняют своими эмоциями обстановку в заведении, создавая специфическую атмосферу.

Кроме того того, если посмотреть на фотографии интерьера немного внимательнее, то видны некоторые детали, которые совершенно не вписываются в него. Я говорю о белых пластмассовых вешалках, развешанных по всему заведению. Лично мне невдомёк, как это согласовывается с деревянным интерьером «под старину».

В целом же «BierЛога» достойное заведение с приятным обслуживанием и, что очень важно, с большим ассортиментом пива (конечно, если оно есть в наличии :)).

P.S.: Контакты, карту, выбор пива и блюд к нему вы можете посмотреть в профиле паба-ресторан «Bierloga».

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.9/10 (7 votes cast)
Киев. Паб-ресторан «BierЛога» (Бирлога) – широкий выбор пива на Харьковском, 7.9 out of 10 based on 7 ratings
Местонахождение заведения: ,
chipmunk

В Зер Гут я був давненько, пивний вибір там був гарний та й ковбасок нормальна порція:)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Bury

Да что вы тут пишете, единственное на районе, тот же Зергут на порядок лучше и чище.
За последний год они жутко испортились.
В этой берлоге обслуживают именно как в берлоге, бокал пива приходится ждать по 20-30 минут, внизу по ощущениям вентиляция не работает уже полгода.
А последний раз пошли туда попить Хугардена, пошли днем, так у них оказывается только 1 бокал Хугардена (0.5 который) на весь ресторан.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)
BeerPlace

В ЗерГуте я ещё не был. Пока. Но скоро обязательно зайду 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
saasha

Недавно повел друг. Вкусное пиво за умеренные деньги. Немного не справляется вентилялия. А так вполне неплохо, если учесть то, что это единственное подобное заведение в округе.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
NATIK

Да, была! понравилось пить пиво, но как для меня есть некорторые моменты интерьра, что стоит убрать например -бильярд, мне кажеться ,что для паба он лишний, а для ресторана тем более.Хотя само завидение вкусное.ведь все самое в центре, а тут такая изюминка на районе.
Поздравляю жителей!

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
DI-MAN

\бильярд я бы вообще ставил везде, где есть место — выпить хорошего пива и сыграть партийку-другую — что может быть лучше… 🙂

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.

Ирландский паб Andrew's
Пивная карта Киева

Топ-комментаторы

  1. Александр Иванов (8)
  2. Vyacheslav (5)
  3. Евгений Депутат (5)
  4. Андрей (4)
  5. Павел Гайдаржи (4)
  6. Паша Модный (4)
  7. Вальдемар (3)
  8. Docent (2)
  9. Schneider (2)
  10. Vitaliy (2)
  11. Василий (2)
  12. Константин (2)

894