Дегустация двух сортов пива “Lander Bräu”

Не так давно в сети супермаркетов «Велика кишеня» в продаже появилось два сорта голландского пива “Lander Bräu” производства крупного пивзавода «Bavaria» – светлое “Lander Bräu Premium beer” (алк. 4.9%) и пшеничное “Lander Bräu Weissbeer” (алк. 4.7%).

Посмотрев оценки этого пива на ratebeer.com возникли некоторые сомнения в необходимости его пробовать, но учитывая специфику оценок на этом ресурсе и желание попробовать что-то новое, мы решили провести его дегустацию.

Начали со светлого лагера “Lander Bräu Premium beer”, который, кстати, был также замечен в супермаркетах «Варус» в банках 0.5л.

Пиво соломенного цвета со среднезернистой, довольно стойкой пеной. В аромате: предельно чистая солодовость, выраженная травянистость и немного леденцов – типичный для евролагеров запах с акцентированной травянистой составляющей.

Тело довольно плотное, во вкусе: легкая солодовость и приятная благородная травянистость. В послевкусии: медленно нарастающая травянистость и приятная, хорошо ощутимая хмелевая горечь с травянистым окрасом + легкая кислинка.

Итог. Lander Bräu Premium beer – чистый, цельный, хорошо сбалансированный евролагер с выраженным травянисто-солодовым вкусом и приятной, умеренной хмелевой горечью. Питкое светлое пиво из разряда на каждый день.

По стилю чем-то напомнило голландский “Heineken”, но, пожалуй, чуть более яркий. Впрочем, признаюсь, что подобные сорта я пью довольно редко и объективно оценивать их тяжело.

В общем, можно смело рекомендовать попробовать и составить свое собственное мнение.

Следующим попробовали “Lander Bräu Weissbeer”, который несколько смущал наличием слоя хлопьевидных образований на дне бутылки.

Пиво янтарного цвета с характерной дрожжевой мутностью и мелкозернистой, умеренно стойкой пеной.

В аромате: сдобное тесто, выраженная фруктовая сладость, тропические фрукты, переспелый банан, немного пряных ноток. Запах коротко можно описать как банановое варенье с легкими тонами пряностей 🙂

Тело умеренно плотное, во вкусе: легкая фруктовая сладость с банановым оттенком, характерная для пшеничного пива эфирность и легкая кислинка.

В послевкусии: медленно угасающая фруктовая сладость, корица, эфирность, немного гвоздики и легкие дрожжевые нотки.

Итог. Lander Bräu Weissbeer – оригинальное, интересное пиво со специфическим вкусовым профилем, которые не похож на традиционное пшеничное пиво в немецком стиле. Впрочем, от этого оно ничего не утратило и является вполне самодостаточным.

Из особенностей можно отметить интересную фруктовую оставляющую и приятную эфирность, а из недостатков – некоторую водянистость вкуса.

В общем, этот сорт можно смело рекомендовать попробовать, причем не только любителям пшеничного пива.

Подводя общий дегустации можно отметить, что ratebeer.com в очередной раз подтвердил свое предвзятое отношение к массовому пиву, поэтому полагаться на эти оценки стоит очень осторожно.