Продолжаем пробовать новинки импорта от «Sun InBev Ukraine». Сегодня, вслед за «Leffe Ruby» и «Leffe Nectar», продегустируем “Leffe Vieille Cuvée” (18.5%, алк. 8.2%) и сравним его с сортом “Leffe Radieuse” (алк. 8.0%), который завозится в Украину с 2011 года.

В интернете есть мнения, что это один и тот же сорт пива под разными названиями, поэтому мы решили провести их сравнительную дегустацию.

Первым перепробовали “Leffe Radieuse” (18.5%, алк. 8.0%).

Подробнее »

Недавно компания «Sun InBev Ukraine» существенно расширила линейку импортируемого пива и одной из новинок стал баночный «Belle Vue Kriek».

Это пиво производят на Brasserie Belle-Vue, которая с 1991 года является частью крупнейшей международной пивоваренной корпорации «Anheuser-Busch InBev».

По сути «Belle Vue Kriek» не является аутентичным вишневым ламбиком, так как производится не совсем традиционным способом. В частности, используется ускоренная технология сбраживания условного пива, а также его последующее разбавление с фруктовым соком.

Хотя согласно Бельгийской Королевской Декларации (Belgian Royal Proclamation) 1993 года, пиво в котором есть хоть небольшая доля аутентичного традиционного ламбика может именоваться “lambic”.

Собственно, пивоварня “Belle-Vue” как раз этому правилу и следует, поэтому, формально, «Belle Vue Kriek» можно назвать криком на основе ламбика.

Стоит также заметить, что пивоварни придерживающиеся традиционной технологии, зачастую выделают свои ламбики, гезы, фруктовые ламбики и т.д. приставкой “Oude” (старинный).

Перейдем непосредственно к дегустации «Belle Vue Kriek».

Подробнее »

Продолжаем знакомиться с новинками импорта от «Sun InBev Ukraine» и, в частности, с новыми сортами бельгийского пива “Leffe”.

Сегодня, вслед за “Leffe Ruby”, пробуем еще один сорт в маленькой бутылке (0.25л) – светлый медовый эль “Leffe Nectar”.

Сам по себе сорт новый – его производство начали только в 2012 году.

Перейдем непосредственно к дегустации.

Подробнее »

В конце лета-начале осени компания «Sun InBev Ukraine» существенно расширила ассортимент импорта и, в частности, завезла три новых сорта бельгийского пива “Leffe”.

Сегодня мы попробуем одну из новинок – фруктовое пиво “Leffe Ruby” (14.47%, алк. 5.0%) доступное в маленькой бутылке 0.25л.

Замечу, что сам по себе сорт относительно новый, начали его производство в 2008 году.

Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим, что же он собой представляет.

Подробнее »

В начале этого года в «премиальных» супермаркетах «Сильпо» и«Le Silpo» появилась в продаже линейка трапистского пива “Chimay”, среди которой есть и «Chimay Dorée» – легкий светлый эль, который ранее также был в интернет-магазине BeerShop.com.ua.

Этот сорт относится к условному стилю Patersbier — более «слабой» версии одного из сортов (в данном случае “Chimay Rouge”), сваренной прежде всего для собственных нужд монахов.

Учитывая, тот факт что на сегодняшний день почти все траппистское пиво к монахам имеет довольно условное отношение, не удивительно, что этот сорт стал массовым.

Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим, что же представляет собой этот “Chimay Dorée”.

Подробнее »

Так как открытие львовской пивоварни ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.», в силу техническим причин с запуском оборудования пивоварни, проходило без собственного пива, в заведении на первых порах продавали пиво дружественных бельгийских пивоварен.

Было в этом ассортименте и несколько новинок для украинского рынка. Одной из них был сорт «Kriek de Ranke» (алк. 7.0%) от Brouwerij De Ranke , который чуть позже появился и в интернет-магазине BeerShop.com.ua.

Фишкой этого пива является тот факт, что это оно является смесью двух разных стилей кислых элей – во фламандский красный/коричневый эль собственного производства (в него добавляется 25% вишни, а после 6 месяцев вишня извлекается) добавили ламбик от Brouwerij Girardin.

Перейдем непосредственно к дегустации “Kriek de Ranke” и посмотрим, что из всего этого получилось.

Подробнее »