BeerPlace
BeerPlace

Сайт №1 про пабы, бары, пивные рестораны и пиво

Информация про все пивные заведения Киева, Одессы, Львова, Днепропетровска, Харькова и других городов Украины

Social pages
   

Дегустации австрийского пива

Дегустация австрийского траппистского пива «Nivard»

Автор: Евгений Депутат

Дегустация траппистского пива NivardВ начале 2016 года в премиальных супермаркетах “Сильпо” и «Le Silpo» появился новый сорт от австрийской траппистской пивоварни из аббатства Энгельсцель (St. Engelszell) — пиво «Nivard» (алк. 5.5%).

По сути, производство этого пива началось еще летом 2014 года. Так, впервые оно было сварено в честь 250-летия кафедрального собора аббатства Stift в Engelszell и названо «Jubiläumsbier».

Позже, оно появилось в широкой продаже под названием «Nivard».

Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим, что же оно собой представляет.

Дегустация траппистского пива Nivard

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
1 комментарий

Дегустация траппистского пива “Benno”

Автор: Евгений Депутат

Дегустация траппистского пива BennoНе так давно в магазине «Goodwine» на Мечникова и магазине «Prestige beer» в продаже появился темный эль «Benno» от новой австрийской траппистской пивоварни из аббатства Энгельсцель (St. Engelszell).

Несмотря на достаточно высокую цену (89.9 грн. за бутылку 0.33 л.) мы все-таки решили взять это пиво на дегустацию – уж очень интересно было попробовать этого нового трапписта 🙂

Итак, перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим что же получилось сварить у австрийских монахов.

Дегустация траппистского пива Benno

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/10 (3 votes cast)
Комментарии

Дегустация темного пива “Core stout”

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Core stoutПродолжаем наше знакомство с австрийским пивом “Core”, сваренным с добавлением семян тыквы, и сегодня будем дегустировать темный сорт “Core stout” (о вкусовых качествах “Core blonde” можно почитать здесь).

Cегодня пиво «Core» в бутылках 0.33л можно купить в Гудвайне на Мечникова (21 грн), магазинах «Беерховен» (20 грн) и магазине «Пивная карта» (22 грн), а разливное (пока только «Core blonde») – в гастробаре «Томатос» (ул. Петлюры, 6а) и пабе «Victory 7».

Отметим еще раз, что изначально (в 2011 году) появилось именно темное пиво “Core” (экспортное название “Core stout”), и только в 2012 сварили также и светлую версию этого пива. При этом, если светлое пиво является элем (пивом верхового брожения), то темное – лагером.

Дегустация пива Core stout

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.8/10 (5 votes cast)
Комментарии

Дегустация светлого пива “Core blonde”

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Core blondeПродолжаем знакомить наших читателей с ассортиментом зарубежного пива и сегодня мы будет пробовать австрийское пиво “Core blonde” сваренное с добавлением семян тыквы.

Два сорта этого пива (“Core blonde” и “Core stout”) совсем недавно появились в Украине. На сегодняшний день пиво «Core» в бутылках 0.33л можно купить в Гудвайне на Мечникова (21 грн), магазинах «Беерховен» (20 грн) и недавно открывшемся магазине «Пивная карта» (22 грн), а разливное (пока только «Core blonde») – в гастробаре «Томатос» (ул. Петлюры, 6а).

В отличие от американцев, которые варят тыквенное пиво (pumpkin ale) с добавлением запеченной мякоти тыквы, Alexander Kordyka (руководитель KOR GmbH) решил пойти другим путем и добавить в свое пиво семена тыквы из Штирии (вторая по площади и четвёртая по численности населения федеральная земля Австрии).

Изначально (с 2011 года) они варили только темную версию пива “Core”, а с 2012 года появилось и светлое. При этом светлое пиво является элем (пивом верхового брожения), а темное – лагером.

Дегустация пива Core blonde

Подробнее »

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (1 vote cast)
Комментарии

910