Дегустация пива “Leffe Royale”

В конце 2014 года компания «Sun InBev Ukraine» начала импорт в Украину еще одного пива бельгийской ТМ «Leffe» — крепкого светлого эля «Leffe Royale» (алк. 7.5%), который сначала появился только в бутылках 0.75л, а потом и в бутылках 0.33л.

Напомню, что главной особенностью этого пива является использование в процессе производства трех сортов хмеля, что должно обеспечивать отличный баланс сладости и горечи.

Перейдем к дегустации “Leffe Royale” и посмотрим так ли это на самом деле.

Производитель: InBev Belgium, Бельгия.
ТТХ: плотность 16.5%, алкоголь не менее 7.3%.
Состав: вода, солод ячменный светлый, пшеница, сахар, хмель, дрожи.

Пиво янтарного цвета с золотистым отливом и среднезернистой, стойкой пеной. В аромате: солодовая сладость с выраженным приятным фруктовым окрасом, характерная бельгийская цветочность и легкая парфюмерность.

Приятный, цельный и просто вкусный сладко-фруктово-цветочный запах 🙂

Тело плотное, во вкусе: фруктовая сладость с цветочным окрасом, леденцы, небольшая парфюмерность.

В послевкусии: медленно угасающая сладость, цветочные тона и довольно акцентированная горечь с древесно-парфюмерным окрасом.

Итог. Leffe Royale – цельный, приятный крепкий светлый эль в бельгийском стиле со сладко-фруктово-цветочным вкусовым профилем. Из особенностей можно отметить довольно акцентированную горечь в послевкусии, которая действительно хорошо оттеняет сладость.

Возможно если бы пиво не было бы фильтрованным, то было больше похоже на классические бельгийские эли с дображиванием в бутылке, а так получился своего рода фильтрованный triple.

Из небольших недостатков я бы выделил несколько избыточную (по моему личному мнению) “бельгийскую” сладость.

Вкус воспринимается несколько монотонным, но если сделать поправку на массовость, то “Leffe Royale” оставил хорошее впечатление. Попробовать однозначно стоит, а покупать его снова или нет это уже решайте сами 😉