«24k Gold Faust» – светлый золотой лагер из Чехии

В честь 60-летия правления королевы Елизаветы II английские пивовары из города Ноттингем сварили особый золотой эль. Правда, название напиток получил исключительно благодаря своему цвету.

В свою очередь чешские пивовары пошли дальше и добавили в пиво частички настоящего 24-каратного золота. Идея создания «драгоценного» напитка, первая партия которого была распродана за считанные часы, принадлежала Мареку Пьетоню.

Причем технология приготовления необычного пива оказалась довольно проста. В пустую бутылку Марек Пьетонь поместил тончайшую полоску золотой фольги длиной 8 см и весом 0.018 г, которую затем раздробил под напором пивной струи.

Благодаря мельчайшим крупицам золота пиво получило необычно яркий, переливающийся цвет, а также оказалось превосходным на вкус, что подтвердили дегустаторы напитка.

Первая партия золотого пива была названа «24k Gold Faust», но позднее напиток переименовали в честь египетского бога солнца.

Первые 60 бутылок пива были распроданы в родном городе Марека Пьетоня Острава, но в дальнейшем пивовар планирует торговать им по всей Чехии и даже за рубежом.

По материалам bieresommelier.