Опубликовано в рубриках: ,

Irish Fest в пабе «Drunken Molly»: Тестовое открытие ирландского паба «для своих»

Автор: Сергій Брусенцов

Киев. Петровка. Ирландский паб Хмельная Молли | Пьяная Молли Drunken Molly PubВчера в Киеве по адресу Московский проспект 13в, состоялось открытие «самого» ирландского паба «Drunken Molly». Это событие вызвало у меня (и не только) очень противоречивые чувства, и тому было множество причин.

Начну, наверное, всё же с хорошего, так как открытие такого заведения в принципе уже является хорошей новостью 🙂

ДОСТОИНСТВА

Достоинство #1, месторасположение
Заведение находится довольно недалеко от метро Петровка, поэтому добраться до него довольно легко.

Достоинство #2, живая музыка
ирландский паб «Drunken Molly», на мой взгляд, является прежде всего арт-заведением, и в нём постоянно будет кто-то выступать. Первый день открытия это, собственно, и доказал, так как на него были приглашены 5 разных групп, три из которых играли ирландскую музыку. Сегодня и завтра посетители увидят ещё 10 групп.

Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих


Достоинство #3, качество аппаратуры и акустика
Так как ирландский паб задумывалось как арт-заведение в нём хорошая акустика и музыкальное оборудование. В чём можно было легко убедиться на открытии.

Достоинство #4, ценовая политика
Более-менее хорошие цены на пиво (смотреть здесь) и хорошие цены на еду на время проведения фестиваля.

Под хорошими ценами я имею в виду 35 грн за 200 грамм колбасок (куриных или свинных), 10 гривен за сухарики с чесноком и т.д. Колбаски были действительно колбасками, а не сосисками, как это часто бывает у нас в заведениях.

Правда, цены на блюда, насколько я понял, скоро будут повышены. До какой границы — неизвестно.

НЕДОСТАТКИ

Перейдём теперь к недостаткам заведения.

Недостаток #1, интерьер
Хозяева заведения не смогли нормально рассчитать, когда будет полностью закончен интерьер заведения. В итоге, мне легче рассказать о том, что доделано, а не о том, что не готово. Доделаны только столы, да и то не полностью.

Хм… Получается в итоге, что нужно всё равно писать о том, что не доделано. Таки и быть…

  • Пол, потолок, стены — находятся в незаконченном состоянии.
  • Люстры выглядят чересчур громоздкими для заведения с таким низким потолком и в большинстве своём оснащены лампами, которые сильно слепят глаза. Хотя, стоит отметить, сами по себе, как изделия, они мне понравились.
  • Столы и лавки, о которых я говорил выше, нормально не обработаны элементарной нулевой «наждачкой» по углам. Хотя сверху всё ок.
  • Около барной стойки нет ни одного стула.

Всё это я даже не стал фотографировать…


Думаю, что этого достаточно, хотя при желании можно было бы и продолжить.

Тоже самое, кстати, касается и «сайта» заведения, вместо которого вы можете сейчас увидеть вот это: http://dmolly.kiev.ua/test/.

Недостаток #2, ассортимент пива и его подача
Казалось бы ирландский паб… Но ни одного ирландского пива в наличии нет вообще 🙂 Да-да, именно так — НИ ОДНОГО. Хотя это скорее неприятное недоразумение, так как проблемы в нашей стране наблюдаются со всем ирландским пивом.

Слава Богу, что заведение было выручено компанией «Бар Импорт», которая возит «соседское» пиво — шотландский Belhaven.

Правда, на этом «пивные приключения» не закончились. Как оказалось всё пиво разливали в… Пластиковые стаканы. Не знаю по какой причине (да и меня это особо не волнует), но не было ни одного стеклянного бокала, вообще ни одного.

Насколько я понял, у заведения есть фирменные бокалы, но по какой-то причине на открытии никто из гостей их не видел. Все пили далеко не дешёвые Belhaven, NewCastle, Paulaner из самой дешёвой посуды, которую только можно вообразить.

Личное моё мнение — это кощунство и проблему можно было бы легко решить, так как у поставщиков пива проблем с посудой нет.

Что меня вообще добило чуть позже, так это подача пива в пластике от Черниговского в конце. Откуда они вообще взялись в «Drunken Molly», даже ума не приложу, так как ни Черниговского, ни чего-либо вообще от InBev в ирландском пабе нет.

Думаю, что говорить об отсутствии декелей уже не имеет смысла, да? 🙂

Недостаток #3, соблюдение графика
Данный недостаток уже просто пришёлся к слову. Меня всегда поражало наплевательское отношение организаторов концертов к времени тех людей, за чей счёт они всё это организовывают. Начать концерт на 1,5-2 часа позже оговоренного срока это у нас в порядке вещей. К сожалению, не был исключением в этот раз и «Drunken Molly».

Недостаток #4, зал
Заведение представляет собой один огромный зал, что для меня сразу означает полной отсутствие зала для некурящих и, как следствие, соответствующий запах от каждого посетителя провёвшего там более 3 минут.

Слава Богу, что сейчас, во время проведения феста, курить в зале запрещено, в противном случае все были бы «копчёными».

Недостаток #5, материальная составляющая
За всё вышеописанное людям пришлось заплатить по 150 грн. с человека в день или 350 за все три дня фестиваля. К тому же, депозит с каждого стола был 600 грн…

ИТОГ

Что же мы имеем в итоге? Не смотря на все вышеперечисленные ЖИРНЫЕ недостатки, люди всё равно провели время весело, и ваш покорный слуга в том числе.

Я не зря упомянул в заголовке о том, что открытие было тестовым и «для своих». На нём, в большинстве своём, присутствовали люди, имеющие непосредственное отношение к открывателям заведения. В связи с тем, что большинство этих людей особо не привередливы, праздник удался. Если бы публика была другая, например, как в ирландских пабах «To Dublin» или «Голден Гейт», то ничего бы из этого не вышло.

Хотя в связи с этим у меня уже возник вопрос — это будет идейный клуб «для своих» или всё же бизнес? В общем время покажет… Сейчас же мне очень интересно, насколько быстро администрация сможет устранить столь большие недочёты, чтобы действительно можно было считать заведение открытым.

Наверное, у многих уже возник вопрос — а почему нельзя было перенести открытие? Скорее всего из-за того, что уж очень многие были завязаны на эту дату — билеты на концерт проданы, музыканты приглашены, люди из других городов/стран купили билеты на поезд и т.д.

Пока же я предлагаю вам взглянуть на фотографии тех людей, которые сами сделали себе праздник, не смотря на все недостатки, с которыми не смогла справиться администрация. А посмотреть тут есть на что, поверьте. Прошу особо внимание обратить на парня в зелёных штанах, вытанцовывающего ирландские танцы. По моему мнению, в большой степени именно благодаря ему, атмосфера праздника приобрела соответствующий ирландский колорит 🙂

P.S.: Контакты, карту и выбор пива вы можете посмотреть в профиле ирландского паба «Drunken Molly».

Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих
Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих Pub Drunken Molly (Хмельная или Пьяная Молли) Fest. Тестовое открытие ирландского паба Для своих

P.S.: Если вы были участником этого мероприятия и хотите получить свои фото в оригинальном разрешении, то можете мне написать сюда:

BeerPlace - О пабах Киева и пиве
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.0/10 (6 votes cast)
Irish Fest в пабе «Drunken Molly»: Тестовое открытие ирландского паба «для своих», 3.0 out of 10 based on 6 ratings
Жора

Это опять я. Как оказалось я знаком с владельцем Дранкен Моли (он же бывший владелец Capone Pub, как я и писал в теме про него). Они меняют концепцию заведения. Будет новое название и направление, и как бы очень похоже на правду: http://vkontakte.ru/event25591122. Вроде открываются окончательно 23 числа. Делают интерьер, как он сказал, и «мелочи». Кстати, BeerPlace — спасибо! Был в Моли на пати — Tatued Brains. А владелец вроде как — Аль Капоне. Он админ в группе Вконтакте.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)
Дмитрий

В субботу там буду, надеюсь за неделю что-то успели сделать.
А в принципе очень для меня ожидаемый паб))

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Lampo4ka

Пластиковые стаканы только на момент фестиваля. Таким образом избавились от проблемы битых бокалов.
Так как бокал самая распространенная посуда в пабе :3
1. Выпившие люди хотят попрыгать, по беситься, битого стекла не избежать.
2. Большой процент народу курят, и во избежание хождения с бокалами на улицу, попросту говоря их могут унести со бой, по сколько охрана там для красоты.

На счет резерва действительно 600 с столика причем деньги на перед)
Мое ИМХО в пабе очень много недостатков даже больше чем вы тут описали.
Например: санузлы там обще тихий ужас, температура приблизительно темп. на улице, на второй день мужикам поставили обогреватель, женщинам зачем не надо мужикам же рожать, двери в женском ( кабинки ) не закрываются задвижка есть отверстие есть, а вот то что оно не совпадает да зачем итак спасибо не против ветра.
А про меню и все остальное я уже не говорю(((

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
DI-MAN

ИМХО, хорошие бокалы один из основных критериев «нормальности» паба. Пиво в пластике — бр-р-р… Все-таки не забегаловка на углу с разбавленной Оболонью.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
xo66it

ну а музыкальная составляющая субботы была просто прекрасна )
Сегодня снова в бой)
Опять уже заявлено довольно много концертов тематических, в том числе и на День Святого Патрика — будет много драйва тут

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
BeerPlace

Угу, на Патрика должна приехать какая-то легендарная группа ирландская, в курсе 🙂 Они смешали типа два стиля музыки. Ну что ж — если пригласят, посмотрим 🙂

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
xo66it

вроде все правильно и тем не менее не правильно)
действительно открывали чисто под фест, ничего не успевая. Я был там в четверг и просто огромный контраст по сравнению с тем, что есть сейчас. Тогда был просто ремонт — строй мусор, все в пленке, на баре не было кранов и пр.
Но фест объявлен чуть ли не за пол года, билеты, группы и пр. Заведение планирует закрыться сразу после фестиваля на доделку всех недостатков.
Почему нет бокалов я не знаю, но бирдекели (белхавена по крайней мере) на баре были в субботу
Гиннеса нет не только в этом пабе сейчас, Мерфис обещают к марту
Прокуренность наверно будет, но сидя за столом порой было зябко от вытяжки — думаю не все так страшно будет.
Депозит для стола в субботу был 100 грн с человека, чем мы втроем и воспользовались, никаких 600.
Т.ч. не бойтесь, все будет ок)

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
BeerPlace

То, что открыли под фест — я понял, я ж писал об этом 😉
Но это не причина на самом деле. Нужно было в таком случае открываться на Патрика, взяв этот месяц запаса, как гарантию того, что всё будет готово.

В Пт декелей не было, вообще никаких. Я специально подходил даже к бару глянуть, есть ли они там в наличии. А-ля может официанткам лень принести их. Но нет — там было пусто, только салфетки.

Про отсутствие пива я тоже написал — это скорее недоразумение, которое именно к данному пабу отнести нельзя, оно всеобщее. Я это уточнил.

В пятницу столы бронировали только на 6 человек. Если вас меньше — не волнует. По крайней мере мне так мне сказала пар человек, которые работают на заведение.

Что касается «не бойтесь, всё будет ок». Я и не боюсь, знаю, что будет ок. Вопрос лишь в одном — «КОГДА?» 😉

Посмотрим, что будет на Патрика. Успеют ли довести всё до ума. Я на 100% уверен, что при желании и нормальной организации можно будет это сделать. Результат увидим 🙂

Так что «вроде все правильно и тем не менее не правильно)» ИМХО не очень корректно звучит 🙂 покА — всё именно ТАК. А вот как бУдет — увидим 😉

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
chipmunk

тобто мона походить попить дешевого пива з сухариками та кабасками, а потім, як піднімуть ціни але не дадуть бокали — то забити:))

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Вконтакте Google Facebook Twitter Mailru Yandex OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.