Дегустация разливного пива «Kapitan Gold» из Килии

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Kapitan GoldДолгое время нам не удавалось попробовать пиво от мини-пивоварни из Килии в Одесской области, которое производится местной фирмой «Титан» основанной на базе Килийского мясокомбината и Килийского маслозавода.

В этом году на фестивале KIEV BEER FEST был представлен разливной сорт «Kapitan Gold» и, естественно, мы не могли упустить возможность его продегустировать.

Всего на этой мини-пивоварне варят три основных сорта ТМ «Kapitan»:

  • Kapitan Silver (11%, алк. 4.2%)
  • Kapitan Gold (13%, алк. 5.6%)
  • Kapitan Black (14%, алк. 5.8%)

Также летом 2015 году производили сорт «Пшеничное».

Помимо кег, пиво разливается в ПЭТ-бутылки объемом 1 и 1.5л. Основная часть продукции реализуется в сети фирменных магазинов «Буренка».

Перейдем непосредственно к дегустации «Kapitan Gold».

Дегустация пива Kapitan Gold

Пиво янтарного цвета с легкой опалесценцией. В аромате: солодово-зерновая сладость с легким фруктовым окрасом.

В целом, невыразительный, но довольно приятный запах в типичном украинском мини-пивоваренном стиле.

Тело довольно плотное, в прямолинейном вкусе: солодово-зерновая сладость и немного фруктовых тонов.

В послевкусии: угасающая солодово-фруктовая сладость, немного травянистости и жестковато-сернистая хмелевая горечь.

Итог. Kapitan Gold — тяжеловатое, слегка спертое мини-пивоваренное светлое пиво с солодово-зерновым вкусовым профилем и жесткой сернистой хмелевой горечью.

Особого впечатление не произвело — такой себе неприметный середнячок, из особенностей которого можно выделить фруктовый оттенок и довольно заметную сырую «региональную» хмелевую горечь.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Дегустация разливного пива "Kapitan Gold" из Килии, 10.0 out of 10 based on 2 ratings
Александр Иванов

В Киеве сейчас появились Silver и Gold в ПЭТах 1л.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Google Facebook Twitter OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.