Опубликовано в рубриках:

Дегустация пива «Медове 2002» от Уманьпиво

Автор: Евгений Депутат

Дегустация пива Медове 2002 (Уманьпиво)Продолжаем пробовать украинские региональные новинки, и сегодня у нас на дегустации светлое пиво «Медове 2002» от Уманского пивзавода.

Строго говоря, это пиво не является новинкой, но, учитывая довольно большой перерыв в его производстве, условно его можно назвать и новым сортом 🙂

Для полноты картины приведу описание «Медове 2002» с контр-этикетки: «Виготовлено з елітного ячменю, відбірного світлого солоду, квіткового меду, ароматичного хмеля та підготовленої води»

Перейдем непосредственно к дегустации «Медове 2002» и посмотрим что получилось в итоге.

Дегустация пива Медове 2002 (Уманьпиво)

Производитель: ТОВ «Уманьпиво», г. Умань, Украина.
ТТХ: 16%, алкоголь не менее 5.0% об.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень для пивоварения, мед натуральный, гранулы хмеля.

Пиво соломенного цвета со среднезернистой, стойкой пеной. В аромате: классическая для уманского пива солодово-зерновая сладость, приятные медовые тона и чуть фруктово-овощных и травянистых ноток.

Хоть и не идеально чистый, но приятный, оригинальный, сбалансированный, «свежий» запах с характерным медовым окрасом.

Тело довольно плотное, во вкусе солодово-зерновая составляющая практически на заметна, так как она практически сразу замещается приятной, на удивление «чистой» медовой сладостью, в которую на переходе в послевкусие вклинивается немного специфических парфюмерных ноток.

В послевкусии: медленно угасающая сладость, мед, легкая горечь с парфюмерным окрасом.

Итог. «Медове 2002» — цельное, неплохо сбалансированное пиво с приятным медовым ароматом и вкусом, оставляющее в целом достаточно приятное впечатление. По моему скромному мнению, спустя несколько лет вкус «Медове 2002» даже изменился в лучшую сторону. Вполне возможно, что за эти годы слегка изменилась и его рецептура.

Среди недостатков можно назвать слегка грязноватое и грубоватое послевкусие, которое немного не вписывается в общую картину.

Из достоинств же «Медового 2002» в первую очередь можно отметить натуральный, свежий вкус и отличную питкость, присущую всему пиву Уманского пивзавода.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.5/10 (12 votes cast)
Дегустация пива «Медове 2002» от Уманьпиво, 9.5 out of 10 based on 12 ratings
Евгений Васейко

очень неплохое,присел на время, но приелось быстро. стало приторное.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Александр Иванов

В киосках и магазинах, торгующих украинским региональным пивом.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Написать отзыв

Комментарий

Вы также можете войти через профиль:   Google Facebook Twitter OpenID Webmoney

Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования.