Дегустация пива “Brewhops Імбирний ель”
В конце октября черниговская мини-пивоварня «Bierwelle» выпустила два новых сорта ТМ «Brewhops» , позже к ним добавились еще два, а недавно – еще четыре.
Будем постепенно знакомиться с этими новинками и начнем с “Brewhops Імбирний ель” (12%, алк. 4.2%).
Перейдем непосредственно к дегустации.
Производитель: ТОВ «Бірвіль», г. Чернигов, Украина.
ТТХ: 12%, алкоголь не менее 4.2% об.
Состав: вода, имбирь, солод ячменный светлый, хмель, дрожжи.
Пиво насыщенного соломенного цвета с обильной среднезернистой пеной. В аромате: сахарно-солодовая сладость, имбирь, фрукты, немного цитрусовых тонов. Сладковатый имбирно-лимонадный запах.
Тело плотное, во вкусе и послевкусии: сахарно-солодовая сладость, имбирь, немного переспелых фруктов.
Итог. Brewhops Імбирний ель – монотонное сладковатое солодово-имбирное пиво с легким фруктовым оттенком.
После дегустации пиво оставило меня равнодушным – негатива не вызвало, но и желания купить его повторно тоже не возникло. Избыточно сладкое + слишком мало вкуса пива как такового.
Смотрите также дегустации других сортов ТМ «Brewhops»:
Дегустация пива "Brewhops Імбирний ель",
