“IPA” из Запорожья и возвращение “Chocolate Porter”
В запорожском кафе-пивоварне «Пинта» сварили разовую варку пива “IPA”.
Цена негуманная – 65 гривен за бокал 0.5л.
В свою очередь, в баре-пивоварне «Lisopylka», вслед за «Varvar IPA», на кран вернулся также «Varvar Chocolate Porter» (алк. 4.0%) .
Напомним также, что в “Лесопилке” появилось пиво стиля Berliner Weisse под названием «Sour Face» (8.5%, алк. 3.3%), которое в первый день продавалось по 50 гривен за бокал 0.33л., а на следующий день цену снизили до 38 гривен за бокал 0.5л.
Фото “IPA”: Kostya Potapov.
"IPA" из Запорожья и возвращение "Chocolate Porter",
Был в данном заведении 31.07.2016. Что хочется сказать, нашим киевским пабам и всяким переоцененным ресторанам-пивоварням
далеко да такого уровня, (увы, но это вовсе не сарказм).
Оформление паба, комфортабельность, обслуживание – всё на высшем уровне. Удобное расположение, низкие цены (да-да, кроме IPA за
65 грн. за 0.5 остальные сорта были от 25 до 30 грн за 0.5 – вполне адекватные цены на пиво, а куропаток по 25 грн вы не найдете ни в
одном заведении Киева). Меню принесли сразу же, улыбчивая официантка выбрала лучшие места, пиво налили мгновенно, сразу же
после заказа, еду принесли тоже очень быстро (опять же сравнить с Лесопилкой/Синдикатом/Эдисоном где официанты-тормоза
(смешивают лагер с стаутом в бокале, знают только 2 вида пива, темное и светлое, и еще и ходят с кислой миной), где два часа ждешь
пока тебе нальют пиво и еще четыре часа пока принесут еду, это еще хорошо если нальют именно 0.5 а не 0.443 л с не доливом в бокал в
1 см..)
Что насчет пива? В тот день мы с компанией продегустировали все сорта которые были в наличии и я был сильно удивлен. IPA
неожиданно оказался очень круто охмелен, хмеля вбухали туда от души, не пожалели, не понимаю почему этот ресторан-пивоварня не
послали свой IPA на какой-то конкурс, он вполне мог претендовать на лучший украинский IPA поскольку был лучше многих IPA из США
которые сейчас можно купить в Украине по действительно “неадекватным и негуманным” ценам (60+ грн за 0.33!), я уже не говорю про
крафтовые украинские IPA за 55 грн за 0.5 которые разбавляют водой (извините конечно ребята с лесопилки но последние варки вашего
IPA это пародия на данный сорт). Так что с утверждением про “негуманную цену” я не согласен. (Я взял себе за вечер 3 бокала IPA и еще 2 литра с собой) Итак второе пиво которое поразило это
хефевайцен. Каково было моё удивление когда в такой маленькой практически никому не известной минипивоварне сварили (не побоюсь
сказать этого слова) ЛУЧШИЙ хефевайцен в Украине который не только не уступает многим традиционным мировым эталонным хефе, но и спокойно
может претендовать на золото в международных конкурсах. (Не верите? Приезжайте в Запорожье и сами убедитесь). Настолько богатого
и насыщенного хефе мне не попадалось пока что. А цена? Цена смешная, всего-то 29 грн за 0.5 когда тот же Paulaner вайцен который ну
как минимум раз в 10 хуже стоит от 70+ грн в супермаркетах. (да кстати не успел посмотреть все их награды но именно хефевайцен от Пинты
получил золото в украинском конкурсе пивоварения). Остальное пиво конечно на троечку с маленьким минусом, ну от светлых лагеров
чего-то грандиозного я и не ожидал. Ирландское красное от Пинты еще конечно интересная вариация на полутемный лагер но вкус был
немного незавершенный и не очень хорошо сбалансирован.
Итог. Мои наилучшие рекомендации пабу-пивоварне Pinta.
Если будете в г. Запорожье, обязательно посетите данное заведение.
(п.с. Вот у кого нужно поучится столичным киевским заведениям так это у их запорожских коллег).
“Цена негуманная — 65 гривен за бокал 0.5л.” – Да неужели? :)))
А вы сами создали пивоварню, чтобы рассуждать о цене? :)))
Нет?! Так какое имеете право рассуждать о гуманности цены, вы в ней ничего не понимаете! Вы жлоб и нищеброд! Идите работать, а не писать статейки о пиве в котором вы ничего не понимаете! :))) И бла бла бла дальше по тексту как тут обычно пишут авторы.
Но шутки в сторону. А если серьезно.
Где же в ваших головах проходит та неведомая грань, которая одно пиво считает негуманно дорогим, а другое адекватной ценой.
Т.е. 100 грн за литр и 120 это норма! а 130 уже негуманная цена! :)))
К слову о ценах. Lefe не самое надо сказать говеное пиво продается за 67-70 (зависит от жлобства хозяина) за 0,75 литра. И это экспортное пиво! В бутылке, с этикеткой, пробкой (а это все тоже деньги), а еще растаможка и транспортные расходы! А наши упыри не успев открыть пивнуху валят цены в 100 грн. и это за пиво которое наливают в кружку на месте, пиво которое никуда не везут и никак не растамаживают.