В День святого Патрика (17 марта) в Edison РестораціЯ steampunk каждому гостю сделавшему заказ еды от 100 гривен – бокал ирландского пива в подарок.

Кроме того, недавно в «Edison» появились новинки “Honey Corn Cream Ale” и “Rose’s Name Abbey Dubel”.

В Edison РестораціЯ steampunk появилась новинка от домашней пивоварни «Andrii’s Craft Brewery» – пиво “Honey Corn Cream Ale” (12.8%, алк. 5.4%) с добавлением кукурузы и меда.

Также здесь появилось первое бутылочное пиво от киевского ресторана-пивоварни «Syndicate beer & grill» – сорт “Rose’s Name Abbey Dubel” (алк. 5.8%).

Кроме того, в “Edison” теперь можно покурить кальян.

В Edison РестораціЯ steampunk появились новинки от домашней пивоварни «Andrii’s Craft Brewery» – пиво “Wormwood Gruit” (алк. 7.6%) и “Single Hop Perle” (алк. 5.2%).

“Wormwood Gruit” – эксперимент в средневековом стиле, “дохмелевое” пиво сваренное исключительно с травами, а “Single Hop Perle” – американский блонд эль с Hopbursting, весь хмель бросается в конце варки, что должно дать мягкую горечь и насыщенный вкус хмеля.

Также, в среду (24 февраля) в 21:30, “Edison” приглашает на прямую трансляцию матча Лиги Чемпионов «Динамо» — «Манчестер сити».

Подробнее »

В пятницу (19 февраля) и субботу (20 февраля) Edison РестораціЯ steampunk приглашает послушать мировые хиты 50х-80х годов в исполнении Владимира Овсеева.

Кроме того, каждый день с 20:00 до 22:00 гостей ждут акустическое исполнение песен от Вадима Рожкова и Nanna.

Также в наличии появился новый сорт от запорожской контрактно-домашней пивоварни «K&F Brewery» – пиво «Bohemian Pilsner».

В киевском заведении Edison РестораціЯ steampunk по многочисленным просьбам наших гостей появился разливной бельгийский эль “Leffe Blond” .

Также 12 и 14 февраля “Edison” приглашает на выступление кавер-группы “Rebel Rocks”.

Бронирование столиков: +380 (50) 511-55-38.

Продолжаем пробовать пиво от пивоварни «Mad Brewlads Company» из Харьковской области, которая за последнее время выпустила большое количество потенциально интересных новинок.

Сегодня речь пойдет об одной из них – пиве «Steam Beer» (13.5%, алк. 5.5%), которое впервые появилось в конце осени прошлого года, в декабре начала продаваться в новом киевском заведении Edison РестораціЯ steampunk в качестве фирменного пива.

Особенностью стиля Steam Beer (California Common Beer) является сбраживание лагерными дрожжами при температурах, соответствующих нижней границе диапазона температур элевого (верхового) брожения.

Впрочем, это не является строгим правилом и в рамках данного стиля есть широкое поле для творчества как с температурами, так и с выбранными дрожжами.

Главная цель – получение характерного вкусового профиля, который, по сути, определила американская Anchor Brewery из Калифорнии.

Перейдем к дегустации и посмотрим, что получилось у “Mad Brewlads”.

Подробнее »