Аутентичное пиво Stella Artois

Производитель: Stella Artois Brewery, Leuven, Бельгия.
ТТХ: 11.5%, алкоголь не менее 5.0% об.
Состав: вода, солод ячменный светлый, крупа кукурузная, хмель, дрожжи.

Соблазнившись акционной ценой (16 гривен за бутылку 0.75л) на аутентичное (бельгийское) пиво Stella Artois  в супермаркете “Фуршет” на Подоле, решил таки узнать, что собой представляет оригинальная Стелла и насколько она отличается от украинской лицензионной, которую варят в Украине на пивзаводах “Сан ИнБев Украина”.

Напомню, что лимитированная партия пива Stella Artois в бутылках 0.75л выпускается в Бельгии в преддверии рождественских и новогодних праздников. В Украине это пиво появилось еще в конце осени 2012 года по цене 27-30 гривен.

Стоит отметить, что бутылка очень элегантная и красивая, но, покупать потенциально ничем не примечательный светлый лагер, по довольно высокой цене как-то не очень хотелось. Но, специальное предложение от “Фуршета” стало весомым аргументом в пользу того, чтобы таки взять на дегустацию аутентичную Стеллу Артуа, сваренную на историческом пивзаводе в Лёвене  🙂

Перейдем непосредственно к дегустации. Пиво ярко-соломенного цвета со среднезернистой, стойкой пеной, красиво оседающей кружевами на бокале.

В мягком, приятном аромате: солодово-травянистые тона и выраженные леденцовые нотки (типа дюшес).

Тело не плотное, вкус предельно чистый, ровный, солодово-травянистый. В выраженном, продолжительном послевкусии: яркие травянистые тона и хорошо ощутимая, элегантная хмелевая горечь.

Итог. Stella Artois – предельно чистый светлый лагер с характерным солодово-травянистым вкусом и акцентированной хмелевой горечью в послевкусии. В целом, ничего примечательного или выдающегося в нем нет, но если его сравнивать с украинской Stella Artois , то по вкусовым качествам аутентичное бельгийское пиво однозначно на голову выше.

Отдельно стоит отметить хорошо выраженную, приятную хмелевую горечь в послевкусии, которой и близко нет в украинском пиве, а также характерную леденцовую составляющую в аромате.

Подводя итоги, бельгийскую Stella Artois можно охарактеризовать качественный светлый лагер, который при всей его раскрученности все-таки сохранил свое “лицо” и имеет довольно интересный и оригинальный вкус. Хотя, не исключено, что вкус этой лимитированной партии может и отличаться от того, что выпускает пивзавод в Лёвене в остальное время года 🙂

P.S: Пиво покупалось около недели тому и по состоянию на сегодняшний день акционная Stella Artois все еще была в “Фуршете” на Ярославской. Возможно подобная акция проходит и в других супермаркетах сети.