Black Fist – очередной шедевр от Mikkeller
Датская крафтовая пивоварня Mikkeller (само пиво сварено в Бельгии на De Proefbrouwerij) снова отметилась выпуском потенциально очень интересного пива. На этот раз это имперский стаут “Black Fist”, выдержанный два года в 10 разных бочках из-под бурбона. В течении этого срока содержание алкоголя в пиве повысилось с 18% до 26.1% об.
Таким образом экстремально высокое содержание алкоголя в этом сорте получено естественным путем, без использования технологии вымораживания “лишней” воды.
Напомню также, что недавно шотландцы “BrewDog” презентовали экстремально охмеленный майлд (Mild) «How to Disappear Completely».
Black Fist - очередной шедевр от Mikkeller,![](https://secure.gravatar.com/avatar/2a28806d19a63d2101406be6f3c24971?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
![](https://secure.gravatar.com/avatar/fd2115effb3371e65847ee842d150745?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
![](https://secure.gravatar.com/avatar/c971d907526cf8423dbb1de9a8c353dc?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
![](https://secure.gravatar.com/avatar/fd2115effb3371e65847ee842d150745?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
![](https://secure.gravatar.com/avatar/c971d907526cf8423dbb1de9a8c353dc?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
![](https://secure.gravatar.com/avatar/fd2115effb3371e65847ee842d150745?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
вырасту, буду пить только имперские стауты