Большая совместная варка пива в Австралии

В Австралии пивовары решились на масштабную совместную варку. В коллаборации приняли участие 15 профессионалов из известных австралийских пивоваренных компаний.

По стилю пиво представляет летний пшеничный эль (не будем забывать, что в Южном полушарии сейчас разгар лета).

Однако самые жаркие споры вызвал не рецепт пива, а то, какое название ему дать. Среди предложенных вариантов – «Summer of 6 + 9», “15 shades of Hay”, “Wheat can be Heroes”, “15 Acres of Wheat”.

Один из участников предложил имя “The Devil is in the Wheat Ale”, обосновав его запутанными рассуждениями: дескать, другое имя Дьявола – Люцифер – переводится с латыни как «носитель света», другое же его имя – Фосфор, а фосфор в периодической таблице Менделеева находится на 15-й позиции, что должно отождествляться с пятнадцатью участниками действа.

В итоге пиву было дано более нейтральное имя – “Motley Brew”.

По материалам bieresommelier.