“Cardeña” – новое траппистское пиво из Испании

Испанский монастырь Сан Педро де Карденья (Monasterio de San Pedro de Cardeña), который в прошлом году подал заявку на сертификацию своего пива, получил положительный ответ.

Их пиво “Cardeña Tripel” (алк. 7.0%) официально получило статут траппистского, а сама пивоварня появилась в списке Международной ассоциации траппистов (International Trappist Association).

Впрочем, никакой информации об оборудовании и никаких фотографий, подтверждающих факт существования пивоварни при монастыре, нам найти не удалось.

Ранее это пиво варили по заказу на испанской мини-пивоварне “Cervezas Martínez Palacios”.

В официальном интернет-магазине монастыря цена пива составляет 3 евро за бутылку 0.33л.

Напомним, что в 2015 году траппистская пивоварня «Tre Fontane» открылась в Италии.