“Good Brewery” – нова міні-пивоварня в Івано-Франківську

В 2018 році в м. Івано- Франківськ, розпочала роботу нова міні-пивоварня “Good Brewery” (вул. Вовчинецька 196).

Судячи з фото, тут встановлено обладнання, яке раніше працювало на пивоварні «Микуличин» із с. Микуличин Івано-Франківської області.

Перше пиво на “Good Brewery” було зварено в квітні 2018 року, а почалося все з маленького проекту, який був реалізований в ресторані “Зосина Воля”, де був встановлений маленький «заводик».

Станом на липень цього року в наявності було вісім сортів з основної лінійки (lager, pilsner, weizeh, shwarz beer, amber lager, ginger lager, ipa, apa) і два сезонних сорти (Milkshake полуниця та Vanilla Stout).

Назви та характеристики сортів основної лінійки:

• Франек (13%, алк. 4.5%)
• Pilsner special (14%, алк. 5.0%)
• Пшеничний крендель (13%, алк. 4.8%)
• Темная коньячка (12%, алк. 4.8%)
• Медова роса (14.4%, алк. 5.0%)
• Імбирне (15.4%, алк. 5.2%)
• IPAshka (15.8%, алк. 5.1%)
• Хайповий лагер (13.0%, алк. 4.5%)

Фото та інформація: Андрій Гончар.