«Grün Hof» – новая мини-пивоварня на Закарпатье
В селе Гукливый Воловецкого района Закарпатской области уже достаточно давно начала работу мини-пивоварня при милитари-усадьбе «Grün Hof».
Производительность пивоварни очень небольшая (38-72 литра пива за варку) и представляет собой своего рода расширенный вариант домашней пивоварни.
Пиво можно купить в самом ресторане «Grün Hof» по цене 30 гривен за литр или ларьке при дороге по цене 22 гривны за ПЭТ-бутылку объемом 1 литр.
На сегодняшний день здесь варят три сорта пива под ТМ «Бовасик»:
- Пшеничное «Бовасік-1» (12%, алк. 4.5%)
- Светлое «Бовасік-2» (11.5%, алк. 4.5%)
- Темное «Бовасік-4» (12%, алк. 5.0%)
Любопытно, что пиво было названо ласкательным женским именем в силу традиций в этой местности называть отели и магазины женскими именами 🙂
![](https://secure.gravatar.com/avatar/20eb042c584486fe1fae9f1a933a6beb?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
Это ж от какого женского имени такая ласкательная форма – Бовария? 😉