Дегустация пива «Löwen Weisse Hefe-Weissbier»
Совсем недавно компания «Sun InBev Ukraine» начала импорт немецкого баночного светлого пшеничного пива «Löwen Weisse Hefe-Weissbier» (алк. 5.0%) производства мюнхенской пивоварни Löwenbräu AG.
Это немецкая пивоварня, как и пивзаводы в Чернигове, Николаеве и Харькове, является частью крупнейшей международной пивоваренной корпорации «Anheuser-Busch InBev».
Впрочем, даже не смотря на большие объемы, немецкие компании трепетно относятся к традициям, качеству и выпускают неплохое, а зачастую, даже очень хорошее пиво.
Это можно сказать и про “Löwenbräu”, которые выпускают пиво традиционных немецких стилей и уверенно держатся (один из старейших пивных брендов Германии) на плаву уже долгие годы.
Перейдем к дегустации и посмотрим, что представляется собой их пшеничное пиво «Löwen Weisse Hefe-Weissbier».
Пиво насыщенного соломенного цвета с мелкозернистой, стойкой пеной. В аромате: классические для немецкого вайцена банан, фрукты, гвоздика, выраженная парфюмерность и немного тонов жевательной резинки.
Цельный классический запах с интересными тонами фруктов.
Тело плотное, во вкусе: пшеничная сладость эфирным окарсом, леденцы, банан, гвоздика и небольшая кислинка.
В послевкусии: угасающие пшенично-банановые тона, парфюметность, эфирность, гвоздика и легкая кислинка.
Итог. «Löwen Weisse Hefe-Weissbier» оставил впечатление гармоничного, приятного, цельного пшеничного пива с характерным этому стилю бананово-эфирно-гвоздичным вкусовым профилем.
Из особенностей можно выделить фруктово-леденцовую сладость в аромате и вкусе, а также несколько избыточную эфирность. Также, возможно, и фруктовости в этом пиве несколько многовато. Хотя на мой взгляд, она довольно гармонично вписывается в общую картину.
Замечу, что мнения по поводу этого пива у дегустирующих разделились (итоговая оценка 6.6/10), поэтому, уже традиционно, рекомендуем попробовать и сделать свои собственные выводы 🙂
Дегустация пива «Löwen Weisse Hefe-Weissbier»,