Львовская “Правда” удвоит мощности

Cеть проектов и заведений «!FEST» удвоит мощности по производству пива во Львове (львовская пивоварня «Правда. Beer Theatre.».

Новая пивоварня уже начала свою работу на месте бывшего завода «Галычстекло», где сейчас находится «!FESTrepublic» (ул. Старознесенская, 24-26).

“Мощности нашего завода “Театр пива “Правда” на площади Рынок во Львове составляют 500-600 тысяч литров в год. Мы их удвоим, запустив на территории бывшего завода “Галычстекло” новую пивоварню”, – сказал глава и совладелец компании Андрей Худо.

По его словам, в ноябре компания начала использовать мощности производства на новой площадке.

“Крафтовое пиво – это тренд, который мы поймали несколько лет назад, традиция развития пивоварения в США ее подтверждает.

Крафт позволяет экспериментировать со вкусами. Мы не пастеризуем пиво – оно живое, при этом даем на него гарантию в один год”, – отметил А.Худо.

Он уточнил, что “!FEST” начал экспортировать пиво “Правда” небольшими партиями в Великобританию, Бельгию, Австрию, Швейцарию, Беларусь.

“Это небольшие объемы. Мы работаем с дистрибьюторами или барами напрямую за границей. Там наше пиво продается по цене около EUR3 за бутылку.

В Украине подписали контракт на поставку с Le Silpo”, – заявил он.

Холдинг эмоций “!FEST” основан в 2007 году. В Украине развивает сеть креативных ресторанов, кофеен и других проектов.

По материалам interfax.com.ua.