Мороженое из пивного сусла

Американская крафтовая пивоварня Victory Brewing Company из Пенсильвании начала производство линейки пивного мороженого, сделанного на основе пивного сусла.

Пока решили остановиться на трех сортах мороженого, названных в честь популярных сортов пива этой пивоварни:

• Hopped-up Devil – сусло пива стиля IPA (India Pale Ale) + корица + кайенский перец + кофе + шоколадные хлопья
• Storm Drop – сусло имперского стаута
• Triple Monkey – сусло крепкого бельгийского эля + бананы + орех пекан