“No Label” – трансгендерное пиво от «BrewDog»
Крафтовая шотландская пивоварня «BrewDog» презентовала очередную новинку – пиво “No Label” (алк. 4.6%) сваренное с использованием шишкового трансгендерного хмеля.
Как сообщают на официальном сайте, в использованном хмеле еще до сбора урожая изменили пол с женского на мужской. Правда, каким образом это делали и что за этим стоит не уточняется.
Стиль для этого пива также выбрали гибридный – немецкий кельш (Kölsch) которому присущи как лагерные, так и элевые вкусо-ароматические характеристики.
Идея состоит в том, чтобы показать, что пиво, как и люди, может быть разным и гордиться этим.
P.S. Напомним, что недавно в Украину привезли новинки от «BrewDog».
"No Label" - трансгендерное пиво от «BrewDog»,![](https://secure.gravatar.com/avatar/1716568fcc114a37b644a10eee665f42?s=70&d=https%3A%2F%2Fbeerplace.com.ua%2Fwp-content%2Fthemes%2Fbeer%2Fimages%2Fno_image.png&r=g)
Вот что пишут про использовавшийся хмель: охмеление проводилось хмелем сорта Jester, растения которого при цветении дают цветки обоих полов