“Red Ale” – новый сорт из Бердянска

Вслед за “American Pale Ale” и “Rosty Lager”,мини-пивоварня «Katran» из города Бердянск Запорожской области недавно выпустила новый сорт – пиво “Red Ale” (13%, алк. 5.2%).

По состоянию на 5 декабря, в киевском пивном магазине на Печерском рынке были в наличии разливные сорта “Rasty Lager”, “APA” и “Irish Stout” от этой пивоварни.

Итого, по состоянию на сегодняшний день, на «Katran» сварили следующие сорта:

• Pilsner (12%, алк. 4.5%)
• Weizen (11.6%, алк. 4.9%)
• Irish Stout (11%, алк. 4.2%)
• Crimson Ale (10%, алк. 3.5%)
• Christmas Ale
• English Ale (11%, алк. 4.4%)
• Milk Stout (алк. 6.0%)
• American Pale Ale (11.7%, алк. 5.0%)
• Rosty Lager (11.5%, алк. 4.4%)

Напомним, чтоздесь установлено оборудование (варочный порядок на 500 литров, 6 ЦКТ по 1000 литров) от львовской компании Stainless Stвeel Technologies.