«Ржаной IPA» и “Мерцен” – новинки из Киева и Полтавы

В полтавском ресторане-пивоварне «Августин» сварили новый сезонный сорт “Мерцен” (16.3%, алк. 6.4%).

В свою очередь, в сети ресторанов «Пивная дума» в продаже появилась новая версия сезонного сорта «Rye IPA» (17%, алк. 6.0%) – пива стиля India Pale Ale с добавлением ржаного солода.

В новой рецептуре была немного увеличена засыпь ржаного солода и для холодного охмеления использован другой хмель (американский Columbus). Рекомендуем успеть попробовать 😉