“Splash” – новый Vermont IPA от «Varvar»

Киевская пивоварня «Varvar» выпустила очередную новинку – пиво “Splash” (13.5%, алк. 6.0%) стиля Vermont IPA (он же New England IPA) с охмелением американскими сортами хмеля Mosaic, Simcoe, Amarillo и Ekuanot на стадии вирпула и брожения/созревания.

Формально, согласно общепринятой формуле расчета горечи в пиве, этот сорт имеет хмелевую горечь равную 0 ІВU.

В Киеве его уже можно попробовать в новом «Varvar Bar», а на днях оно также будет в баре «Lisopylka», «OLD BAR» и пивном баре «VIDRO Craft Beer & Kitchen».