Starobrno Reserva – специальный рождественский сорт из Моравии

Starobrno Reserva – исключительный особый сорт наивысшего качества с 18%-ой плотностью. Он был сварен в пивоварне Starobrno из тщательно отобранных трёх сортов моравского солода и тршицкого хмеля.

Пиво служит неопровержимым доказательством того, что в Моравии рождается не только прекрасное вино, но и лучший в мире ячмень для пивоваренного солода.

Рубиново-коричневый цвет этого двойного бока (Doppelbock) можно сравнить с более тёмным цветом коньяка. В его аромате присутствует отчётливый запах карамели, сопровождаемый фруктовыми и сладковатыми оттенками.

Вкус пива – насыщенно-полный, карамельный, до слегка жжёного, приятно-сладковатый со средней горечью, которая постепенно ослабевает. Во вкусе проявляется в некоторой степени и согревающее ощущение, вызванное более высоким содержанием алкоголя.

Reserve – термин, обычно используемый для исключительных алкогольных напитков, сроки созревания которых существенно превышают стандартные.

Производитель хотел также с помощью этого обозначения подчеркнуть значимость наилучшего сырья 2013 года и возможность длительного хранения напитка при наличии подходящих для этого условий.

Starobrno Reserva можно приобрести в период рождественских праздников в бутылке 0.75л. с корковой пробкой, которая упакована в отдельную картонную коробку.

По материалам worldbeer.org

P.S. Напомню, что в Брно запустили пивной трамвай