Дегустация пива “Veltins Pilsener”
Недавно компания “Fozzу”, владеющая супермаркетами “Сильпо”, “Фора” и «Fozzу», решила вернуть на украинский рынок немецкое пиво «Veltins Pilsener», которое в 2005 и 2012 годах уже продавалось в Украине, но закрепиться у нас так и не смогло.
Замечу, что пивоварня “Фельтинс” (читается именно «Фельтинс», а не «Велтинс») широко известна тем, что ее продукция подается через пивопровод рекордной длины, в системе труб которого помещается более 52 000 литров пива!
Перейдем непосредственно к дегустации “Veltins Pilsener”.
Производитель: Brauerei C.& A. Veltins, Meschede-Grevenstein, Германия.
ТТХ: алкоголь не менее 4.8% об.
Состав: вода, ячменный солод, хмель.
Пиво соломенного цвета со среднезернистой, стойкой пеной. В аромате: предельно “чистые” солодовые тона, немного травянистых ноток и характерная для немецких пилснеров сернистость – все довольно гармонично и традиционно (в пределах стиля).
Тело умеренно плотное, во вкусе: солодовые тона, соломенно-травянистые нотки и все та же “немецкая” сернистость. В продолжительном послевкусии на фоне угасающей солодовости с сернисто-травяным окрасом раскрывается акцентированная, слега грубоватая хмелевая горечь.
Итог. Veltins Pilsener – питкий, “правильный” немецкий пилснер c выраженным приятным сенно-солодовым вкусовым вкусом, сернисто-травянисытм привкусом и акцентированной “немецкой” горечью в послевкусии.
В целом, пиво оставило приятное впечатление и его можно смело рекомендовать любителям классического немецкого светлого пива.
Честно говоря, даже сложно выделить что-то конкретное или назвать какие-то недостатки – все четко находится на своих местах и выполняет свою строго отведенную роль.
В общем, хотите попробовать традиционное светлое пиво – можете смело покупать “Veltins Pilsener”, только обязательно обращайте внимание на дату производства и срок годности. Мы бы рекомендовали брать пиво не “старше” 6 месяцев, а по возможности даже не больше 3-4.
Дегустация пива "Veltins Pilsener",
пробовал 2 месяца, и под конец срока годности, за 10 дней. разницы особой нет. В целом согласен со всем выше написанным: классический немецкий пилснер, очень близок к E.K.U. pils. Из светлых и легких сортов вошло в список моих любимых)