Пиво “Zibert Fest” – новинка от “Оболони”
Вслед за пивом «Южанка», компания «Оболонь» на мощностях пивзавода в Фастове начала производство нового сорта ТМ «Zibert» – светлое пиво “Zibert Fest” (11.5%, алк. 4.8%).
На этикетке заявляется, что этот сварен специально для фестиваля “ZibertFest”, который в прошлом году проходил 24-25 сентября на Контрактовой площади в Киеве.
Новинка уже была замечена в широкой продаже в ПЭТ-бутылке объемом 2 литра по цене около 28 гривен.
Напомним, что недавно в Фастове также начали варить пиво «Охтирське Рідний Шубін Світле», а в конце 2016 году – пиво «Zibert Keller».
Фото: Alexandr Ivanov.
Пиво "Zibert Fest" - новинка от "Оболони",
по фесту.
Странный евролагер.
Но давайте тогда с чемто сравнивать.
мы сейчас говорим о потоковом.
Есть новинки от инбрю типа бекс. там хорошо чувствуеться маслянистый хмель, как собсно и в оригинале. Цена вполне удобоваримая, и глубоко плевать что маслянистость говорит о гранулированном хмеле (а не как в оригинале сушеном)
Есть кстати от карсберга в АТБ желтая такая этикетка ихней марки – вполне питкий лагер.
А есть от ППБ Закарпатьске – ваще пустотелое нечто.
Вот и будем пристраивать Фест к этим “собратьям”, поскольку я пока на рынке среди самых дешевых сортов потокового пиваса не нашел никаких других конкурентов.
ну что ж.
По нашему “пОцыЭнту”
Или то мне так свезло или на самом деле рецепт такой, но если бы больше кинуть арома хмеля то был бы нормальный такой эль. Возможно даже ИПА
Но не кинули. Так что будем рулить от газации: я так и не понял толи верховые толи низовые дрожжи…. толи пилсен, толи эль…. шосьтаке.
По вкусу конкретней:
– хмельной горечи как и у всего оболони (включая охтырку) не ждите, когда карбонация приближена к элям.
– пустой вкус без какогото напоминания что это пиво из солода а не несоложенки (сладость мимолетная и говорит только о сахаре во время дображивания, но не о солоде как таковом)
– оттенки хмеля – стоит признать – есть. но настолько мимолетны и коварно быстротечны, что так и хочеться завопить: больше хмеля и получится шикарный эль!!!!
– послевкусие достаточно долго держится. запах гранулированого хмеля обволакивает ротовую полость приятным маслянистым полувкусием.
– пьеться легко.
Но отнести к какому то конкретному стилю тяжело. Учитывая что фестовые сорта это лежаки и лагеры, тут именно я сравнил с вообще пустыми вкусами других производителей.
Зиберт, он же оболонь, как всегда. Эксперементирует с новыми сортами пытаясь не быть эксентричным, а повторить успех зеленого лагера или обычного светлого своего же производства.
Лично мое мнение – поменять этикетку на любого другого производителя потокового пива самого низкого сегмента – я не сразу пойму что это зиберт фест!
Но судя по карбонации, если сделать бы его более сильно охмеленным, хоть как АПА или (мечты мечты) ИПА, то получился прекрасный бы образчик чего то на самом деле нового, острого и конечно же востребованного!
Так что я это пиво как Зиберт Фест засовываю в один ряд с потоком от инбрю, карсберга и ППБ с самыми низкими ихними предложениями.
пысы. карлберг который готовит для АТБ (желтая этикетка) на удивление выразительней и…дешевле….
это мое мнение и я не навязываю его никому.
Но хотелось бы более подробно обьяснить почему я не прав? А то тут в интернете каждый готов написать гордо ам/кг, но не сказать почему.
Где же конструктивный диалог?
Где же обсасывание той или иной проблемы? Мнения? Качеств?
Что значит нету? обосрать значит пальцы могут, а напейсать что то по делу нет?
Странные людишки…странные…
“Широкая продажа” – це мережа АТБ. “Около 28 гривен” – це 27,40 грн./2,0л.